Decidimos organizarle una fiesta pirata y la verdad es que fue muy divertido.
La tarta, aunque sencilla, muy resultona.
Me encantó hacerla y se que él se sintió muy orgulloso.
Se trata de una tarta damero hecha con la receta de Madeira Sponge Cake rellena de ganache de chocolate y cubierta de una crema de speculos (vaya vicio!! ).
La receta del bizcocho la encontraréis en el recetario: http://recetas.mundorecetas.com/receta1 ... ix-.html&2
El bizcocho muy bien calado con almíbar de 4 especias. Debo confesar que el bizcocho me salió estupendo, de sabor intenso, esponjoso y nada seco
La tarta para decorarla la cubrí de fondant extendido teñido.
Mi hijo en su salsa... soplando la vela
Y la foto del corte:
Como siempre no escatimo en poneros fotos
Espero que os guste.
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