tartas cumpleaños Berta:

[nuriass]

felicidades a tu hija
El flan, que receta es?? de sobre o natural??, que si es casero, porfa dame la receta

El flan es casero, fácil y muy bueno,es el que siempre hago y gusta mucho.

Flan de huevo
125 gr de azúcar
1/2 litro de leche
4 huevos
vainilla en rama
caramelo líquido

Preparación
Batir, en un cazo, los huevos con el azúcar.Cuando quede bien mezclado, agregar la leche hirviente y perfumada con la vainilla.Se deja todo reposar unos minutos, se espuma y pasa por un colador fino, vertiéndolo en un molde previamente caramelizado,o en flaneras individuales.Se cuece al baño maria dentro del horno durante unos 45 minutos, hasta que se note consistente, pero aún blando.

* con esta cantidad salieron los dos flanes*
* si no tengo vainilla en rama, pongo un pelín de azúcar avainillado a la leche.*

[Véronique]

felicidades a tu hija
El flan, que receta es?? de sobre o natural??, que si es casero, porfa dame la receta

El flan es casero, fácil y muy bueno,es el que siempre hago y gusta mucho.

Flan de huevo
125 gr de azúcar
1/2 litro de leche
4 huevos
vainilla en rama
caramelo líquido

Preparación
Batir, en un cazo, los huevos con el azúcar.Cuando quede bien mezclado, agregar la leche hirviente y perfumada con la vainilla.Se deja todo reposar unos minutos, se espuma y pasa por un colador fino, vertiéndolo en un molde previamente caramelizado,o en flaneras individuales.Se cuece al baño maria dentro del horno durante unos 45 minutos, hasta que se note consistente, pero aún blando.

* con esta cantidad salieron los dos flanes*
* si no tengo vainilla en rama, pongo un pelín de azúcar avainillado a la leche.*

Muchas gracias Ya queda apuntado