Votaciones deberes del 14 al 20 de Abril 2010:

[Aysha]

Mis votaciones:

3 - Tartaleta de plátano al vino
2 - Falafel
1 - Ensalada tibia de lentejas



(Edito que había bailado las puntuaciones) Ay las cabezas! ya no son lo que eran

[Samsara39]

Fantásticos platos todos. En fin.... que yo voto:

Ensalada de garbanzos -3-
Falafel -2-
Tartaleta de plátano - 1 -

[mariajje]

Ahí van las mías

Plátanos con queso 3pt
Tartaleta de plátano 2pt
Tortilla de plátano 1pt

Lo siento por las cremas pero me pierden los plátanos

[carigordi]

Mis votos:
3P:Falafel a mi manera
2P:Ensalada de garbanzos
1P:Tortilla de plátano

para todas!

[vatrex]

Pues ahi van mis votaciones
3 para la tortilla de platano
2 para el empedrado
1 para el platano con queso

[ivdica]

mis votos:

3p crema de yogur con platano

2p platanos con queso

1p tartaleta de platano

[Mar_08]

Poco más y me quedo sin votar , menudo despiste..

Crema de puerros y manzana...........3 desde que la vi me encantó, tiene una pinta fantástica
Tartaleta de plátano al vino con nata ..........2 no se que tal sabe el vino con plátano pero me gusta la originalidad del postre.
Plátano con queso ................................1 El plátano es un gran aliado del queso , en la Peninsula se debería de experimentar más con esta fruta mezclada con otros sabores , es un placer para los paladares más exigentes, y de eso sabemos un poco los canarios..

[Net]

Tartaleta de plátano al vino con nata ..........2 no se que tal sabe el vino con plátano pero me gusta la originalidad del postre.

Sabe mucho a vino, dulce. Como dejé que se evaporara todo y el plátano caliente es muy blandito quedó como si estuviera caramelizado. Fue curioso... La idea principal era flambearlo, pero no conseguí que prendiera y el resultado final está bueno, para mi, todo un descubrimiento Gracias a las que habéis votado el plato

El plátano es un gran aliado del queso , en la Peninsula se debería de experimentar más con esta fruta mezclada con otros sabores , es un placer para los paladares más exigentes, y de eso sabemos un poco los canarios..

La verdad es que nunca se me ha ocurrido combinarlo más que con las cosas básicas: yogurt, helado... Y patatas fritas en el comedor del colegio, un día que llegaron muy tarde... ¿Alguna idea que nos ofrezcas para probar?

[Mar_08]

Para hacer plátano flambeado , usa un chorrito de coñac y préndelo en el momento que lo echas..

Si quieres mezclarlo con salado , el arroz a la cubana es genial , arroz balnco , huevo frito y plátano frito , no es necesario que se utilice mucha aceite para freirlo , con una cucharadita tiene , está buenísimo con el arroz, y atrévete con la tortilla de plátano.

[frostis79]

Donde estan las recetas? para ver como se hacen y asi dar mi voto.Gracias