Sobaos pasiegos:

[Hafslo]

Me has dejado loca!!!

Quién me mandaré abrir este post Quiero uno!!! si ha quedado alguno, claro

[tragaldabas]

Madre mia, tragaldabas, yo soy pasiega y casi, casi los has bordado, pero de ti no me extraña nada, qe siempre te copio porque me encanta todo lo que haces, los sobaos, un 8,5 porque para un 10 te faltaria ser pasiega y hacer la mantequilla como ellos es broma, la semana que viene yo traere pero a mi chico le ha dado por comerla en los desyunos y no se si me dejara para hacer unos sobaos. El resto

Ah, a mi el papel me lo dan hecho en la pasteleria, el dueño es mi amigo y me los hacen ellos, asi no tengo que hacerlo, y eso que me ahorro, pero saber, vamos que sé

Que suerte con esa mantequilla tienen que estar de muerte y si además te dan los moldes hechos, genial.

El papel es de barba y lo encontrais en cualquier papeleria.
Por si os sirve con estas cantidades me salieron 10

[oliter]

Pues si te digo que he "prohibido" que me hagan tantas, como saben que Oli se las come encantado, la amiga de mi madre, todas las semanas la trae una, y chica, no doy a basto, asi que la he dicho que no me mande tantas, que una cada 3 meses y listo, pero es que como en verano no se pueden hacer, me dice que las congele para que no me quede sin ella, una suerte, si señora, además me las hace enormes.

Te repito, te han quedado estupendos, que ricos, estoy esperando qeu me manden los moldes de las quesadas, que los han dejado de hacer y espero que alguna pasiega me consiga alguno, que tambien me encantan

[Evala]

Ay que pinta mas buena tiene los sobaos

[mariaq]

Madre mia, tragaldabas, yo soy pasiega y casi, casi los has bordado, pero de ti no me extraña nada, qe siempre te copio porque me encanta todo lo que haces, los sobaos, un 8,5 porque para un 10 te faltaria ser pasiega y hacer la mantequilla como ellos es broma, la semana que viene yo traere pero a mi chico le ha dado por comerla en los desyunos y no se si me dejara para hacer unos sobaos. El resto

Ah, a mi el papel me lo dan hecho en la pasteleria, el dueño es mi amigo y me los hacen ellos, asi no tengo que hacerlo, y eso que me ahorro, pero saber, vamos que sé

Hola Tereeee! aqui otra con genes pasiegos
Tu le pones ron a los sobaos?
Esque siempre que veo recetas de sobas le ponen ron. La receta lleva 4 cosas no? y sobre todo buena mantequilla, AHI SI. Soy una fanática de la mantequilla (solo de la buena )

¿Qué marca de mantequilla es la que dices que te vas "a traer"? asi pruebo.
Voy a ir al C.I. ahora mismo, no me olvido de la pasta filo
Besos para ti y para tu chico

[mariaq]

Tragaldabas, te digo lo mismo que Tere...tienen muy buena pintaaa y tu mucho mérito!!

[mariaq]

Pues si te digo que he "prohibido" que me hagan tantas, como saben que Oli se las come encantado, la amiga de mi madre, todas las semanas la trae una, y chica, no doy a basto, asi que la he dicho que no me mande tantas, que una cada 3 meses y listo, pero es que como en verano no se pueden hacer, me dice que las congele para que no me quede sin ella, una suerte, si señora, además me las hace enormes.

Te repito, te han quedado estupendos, que ricos, estoy esperando qeu me manden los moldes de las quesadas, que los han dejado de hacer y espero que alguna pasiega me consiga alguno, que tambien me encantan

Loca me he vuelto yo buscando las bandejas para la quesada...y nada, no encuentro. Y esque cada cosa necesita su cacharrito. Una quesada no sabe igual si no está hecha en su sitio. A mi, las que hacen en las bandejas de aluminio de usar y tirar, me saben al aluminio... (rara que debo ser).
Y por qué dejan de fabricar...si se puede saber?

[crismas]

Que ricos!!! y que mañosa con los moldes gracias por enseñarnos

[oliter]

Mariaq, la mantequilla no tiene marca, es casera, y pasiega, pasiega . YO no le pongo ron a los sobaos, la señora que me dió la receta, de la Vega de Pas, me dijo que si acaso un poco de anis, pero no le pongo ni eso.

Estoy esperando que me miren en la Vega si me las puden conseguir, porque ahora solo las hacen redondas, y yo quiero la otra, mi madre la tiene, pero no se la puedo chorizar porque la usa muchisimo.

[arian]

Muchísimas gracias por poner la receta...y sobre todo la manera de hacer los moldes