Crema de calabaza con picatostes / 2 propoints por persona:

[Merymelisa]

Otra cremita que he preparado para esta noche y si estaba buena la de champiñones esta me ha gustado aun mucho mas, además acompañada de unos picatostes que ya podéis imaginar como le vienen a esta receta. La cantidad de picatostes que veis en la foto es para 1 persona y la sopa es como siempre una pequeña muestra que pongo para las fotos.




Crema de calabaza con picatostes / 2 propoints por persona






Ingredientes para 2 personas:

- 500 gr. de calabaza pelada y en trozos = 0 propoints

- 1 zanahoria (100 gr.) = 0 propoints

- 1 cebolla = 0 propoints

- 1 cucharadita de aceite = 1 propoint

- 700 ml de agua = 0 propoints

- Sal y pimenta negra molida = 0 propoints

- 2 rebanadas de pan de molde sin corteza (Mercadona) = 3 propoints


En total son 2 propoints por persona


Preparación en Thermomix:

Picar la cebolla 5 segundos a Velocidad 5, añadir el aceite y programar 5 minutos temperatura Varoma a Velocidad 1.

A continuación los trozos de calabaza y de zanahoria, el agua y sal, programar 20 minutos a temperatura Varoma y Velocidad cuchara.

Una vez lista añadir la pimienta al gusto y batir hasta que nos guste la textura.


Poner las rebanadas de pan en el tostador y dejar hasta que este bien tostado, solo nos queda cortarlo en trocitos y acompañar a la cremita.


Preparación de manera tradicional:

Poner la cebolla picadita con el aceite a pochar, a continuación añadir los trozos de calabaza y zanahoria, el agua, sal y dejar cocer durante 30 minutos.

Una vez lista añadir la pimienta al gusto y batir con la batidora hasta que este bien ligerita.


Poner las rebanadas de pan en el tostador y dejar hasta que este bien tostado, solo nos queda cortarlo en trocitos y acompañar a la cremita.

[Esterfi]

Tus platos siempre son deliciosos!!! Ya que nadie te dice nada, te lo digo yo!!

[crisaraiva]

Tiene muy buena pinta, pero te voy a dar el toque que suelo darle a la crema de calabaza cuando la hago. ¿Has probado a ponerle un poco de comino? Sólo la puntita de una cucharilla de café, pero le da un sabor........ buenísimo.
La idea de los picatostes tan baratitos, me ha encantado.
Siempre es un gustazo ver tus aportaciones, eres una cajita de sorpresas.

[Madia_Leva]

¡Me encanta la crema de calabaza pero no se me había ocurrido ponerle picatostes; con lo ricos que son!.
Bueno, ahí va mi tuneo: yo le pongo curry.

[carmela42]

me ha encantado la idea

[milaartesana]

que rica!!!!!!!!! anotada, gracias

[juana32]

Otra que me anoto, que la crema de calabaza me encanta, y para cenar me viene perfecta por los pocos puntos que tiene!

[Merymelisa]

Un millon de gracias chicas y anoto los consejos que me habeis dado para la proxima vez

[GIJANE]

Otra cremita que he preparado para esta noche y si estaba buena la de champiñones esta me ha gustado aun mucho mas, además acompañada de unos picatostes que ya podéis imaginar como le vienen a esta receta. La cantidad de picatostes que veis en la foto es para 1 persona y la sopa es como siempre una pequeña muestra que pongo para las fotos.




Crema de calabaza con picatostes / 2 propoints por persona





muchas gracias!!! sobretodo, por la "forma tradicional" (que no tengo Termomix).esta noche la pruebo!
Ingredientes para 2 personas:

- 500 gr. de calabaza pelada y en trozos = 0 propoints

- 1 zanahoria (100 gr.) = 0 propoints

- 1 cebolla = 0 propoints

- 1 cucharadita de aceite = 1 propoint

- 700 ml de agua = 0 propoints

- Sal y pimenta negra molida = 0 propoints

- 2 rebanadas de pan de molde sin corteza (Mercadona) = 3 propoints


En total son 2 propoints por persona


Preparación en Thermomix:

Picar la cebolla 5 segundos a Velocidad 5, añadir el aceite y programar 5 minutos temperatura Varoma a Velocidad 1.

A continuación los trozos de calabaza y de zanahoria, el agua y sal, programar 20 minutos a temperatura Varoma y Velocidad cuchara.

Una vez lista añadir la pimienta al gusto y batir hasta que nos guste la textura.


Poner las rebanadas de pan en el tostador y dejar hasta que este bien tostado, solo nos queda cortarlo en trocitos y acompañar a la cremita.


Preparación de manera tradicional:

Poner la cebolla picadita con el aceite a pochar, a continuación añadir los trozos de calabaza y zanahoria, el agua, sal y dejar cocer durante 30 minutos.

Una vez lista añadir la pimienta al gusto y batir con la batidora hasta que este bien ligerita.


Poner las rebanadas de pan en el tostador y dejar hasta que este bien tostado, solo nos queda cortarlo en trocitos y acompañar a la cremita.

[GIJANE]

uy no me salió el comentario!
decía que gracias!! lo probaré esta noche que tiene una pinta....