me ayudais para hacer una buena salsa de tomate????:

[mariissa]

Hola!!!
Es que tengo muuuchos tomates, hice mermelada, tomate frito con pimientos y me gustaria hacer una salsa buena para hacer en conserva.
La mermelada y el tomate frito con tomates tambien los hice en conserva, pero que me quedan muchos.
Y la verda no em gustaria tirarlos
.Graciassss

[hiphopsus]

¿Y si haces pisto y congelas por raciones?

Hija es que después de lo que has puesto no se me ocurre otra cosa

[mariissa]

Si, buena idea, pero aun me queda mucho tomate

[lolaruu]

trituralo ya pelado y lo guardas en raciones congelado para cuando tengas que hacer comidas, sacas la racion que necesites y listo

[Maryam_]

Puedes hacer ketchup.

[lourdes]

Si tienes mucho, haz la salsa de tomate y congelalo. Un dia se lo vi a Eva Arguiñano que lo congelaba en botes y en las bolsitas de cubitos de hielo para las veces que necesitaba poca cantidad y desde entonces yo también lo hago. Da menos trabajo que hacer la conserva.

[dinamito]

Pues yo hago esta salsa de tomate que queda buena,(el truquito apra que quede espesita... las galletas)

http://lastentacionesdelossantos.blogsp ... omate.html" onclick="window.open(this.href);return false;

y luego la meto en tarros bien cerraditos y los cuezo unos diz minutos al baño maria en la olla express

[mariissa]

Muchas gracias a tod@s por vuestras ideas
Hice la de dinamito por q me parecia mas original y realmente esta muy buena.
ya termine con todos los tomates por fin!!!!!!!!!!!!
Gracias otra vez