ALMEJAS A LA MARINERA (otra receta más):

[dololava]

ALMEJAS A LA MARINERA FUSSION COOK:

INGREDIENTES.

2 kilos de almejas
media medida de aceite
1 medida de vino blanco
2 medidas de agua
4 cebollas grandes
1 cucharadita de colorante
1 pastilla de caldo de pescado
1 cucharadita de pimentón picante
1 cucharadita de pimentón dulce
3 cucharadas de pan rallado
sal
PREPARACION.

Picamos la cebolla muy fina y la ponemos en la cubeta con el aceite y la sal y programamos 5 minutos menú manual
válvula cerrada, al pitar despresurizamos y le ponemos el vino blano y programamos otra vez menú manual 3 minutos
con la tapa abierta, para que se evapore el alcohol, ponemos el colorante , damos unas vueltas y ponemos el resto de los ingredientes
menos las almejas y el pan rallado y programamos menú manual 15 minutos, despresurizamos y comprobamos que la cebolla
esté bien cocinada, si no la ponemos cinco minutos más. Echamos ahora las almejas y programamos menú pescado al despresurizar,
le ponemos el pan rallado y mezclamos, dejamos reposar unos minutos en mantenimiento de calor, y servimos caliente.
Ha salido una salsa , que está de vicio( han caído dos barras de pan)
Espero que os gusten.








¿os gustan?

[madre3niños]

hay dios se me ha echo la boca agua entera
que buenasssssssssssssss

[mama66]

Me encantan loli!!! que cosa más rica de almejas

[kisa]

que buenas loli , no me estraña que cayeran dos barras con esa salsita

[bruja_69]

Que si me gustann??? ME ENCANTAN ahora mismito me comia una fuente con una barra de pan.

[vultur]

claro que me gustan... y si son de tu tierra... seguro que eran muy buenas... que por aqui muchas veces.. venden almejas que a saber de donde son.. y no saben tan ricas.

[sena]

pero q buenas t han salido.....

[magon]

No me gustan, me encantan, tienen que estar pa´morirse.

[suila]

¡Hay loli, con el hambre que tengo ahora y veo esas almejitas con su salsa tan rica! ¡Están pá mojar pan y no parar!

[charocarre]

Que si nos gustan? A mi me encantan las almejas a la marinera son un vicio, y con una barra de pan al lado ni te cuento