Carne en salsa en GM D (Añado ingrediente):

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Hafslo
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Carne en salsa en GM D (Añado ingrediente)

Mensaje por Hafslo » Lun 26 Abr 2010 10:10

Carne en salsa:

Ingredientes:
Ternera en dados
Ajo picadito
Zanahoria
Champiñones frescos laminados
Sal
Chorrito de vinagre
Aceite
Y patatas (que salieron demasiado hechas)

Preparación:
Doré los dados de carne y le añadí el resto de ingredientes. Menú carne baja presión. Salió con bastante caldito y eso que no le añadí nada de líquido.
La pega, un pelín seca y aunque algunos trozos estaba bien hechos otros estaban un poco duros. ¿Alguien sabe darme una pista de lo que pude hacer mal?
Última edición por Hafslo el Lun 26 Abr 2010 11:07, editado 1 vez en total.

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vijana
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Re: Carne en salsa en GM D

Mensaje por vijana » Lun 26 Abr 2010 10:13

Cuanto tiempo le pusiste??

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Hafslo
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Re: Carne en salsa en GM D

Mensaje por Hafslo » Lun 26 Abr 2010 10:37

Pues el que viene por defecto que si no recuerdo mal son 25 minutos :duda:

Me tiene loca la olla, no consigo que me salgan las cosas :cry:

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fenixvero
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Re: Carne en salsa en GM D

Mensaje por fenixvero » Lun 26 Abr 2010 10:42

Hafslo escribió:Pues el que viene por defecto que si no recuerdo mal son 25 minutos :duda:

Me tiene loca la olla, no consigo que me salgan las cosas :cry:
Tranquila en cuanto le cojas el trankillo te saldra todo. Leete bien las instrucciones porque no es una maquina dificil de usar.

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Re: Carne en salsa en GM D

Mensaje por vijana » Lun 26 Abr 2010 15:26

Hafslo escribió:Pues el que viene por defecto que si no recuerdo mal son 25 minutos :duda:

Me tiene loca la olla, no consigo que me salgan las cosas :cry:

Estas usando la olla sin presión osea en cocción lenta.. o le pones presión o le pones mas tiempo.. eso es como más te guste o te venga mejor.. todo es cogerle el truco.. al principio pasa no te preocupes..

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deppravada
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Re: Carne en salsa en GM D (Añado ingrediente)

Mensaje por deppravada » Lun 26 Abr 2010 18:01

Me gusta tu receta, la puedo hacer en el menú carne de la gmc???

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