FLAN DE PAN Y CANELA:

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suila
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FLAN DE PAN Y CANELA

Mensaje por suila » Mar 27 Abr 2010 11:41

Este flan lo hice ayer para hoy, así que le meteremos mano en el almuerzo. :D Es muy facilito y espero que esté muy rico.

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Flan de pan y canela ( FC)

Ingredientes.
1 L. de leche.
4 huevos.
10 cucharadas de azúcar.
7 rebanadas de pande molde grande o 10 pequeñas.
Cáscara de limón.
Palo de canela.

Preparación


Sin TH

Ponemos la leche a hervir con la cáscara de limón y el palo de canela. Sacamos la canela y la cáscara de limón, mientras quitamos la corteza del pan, la hacemos trocitos y lo incorporamos a la leche.

Batimos todo e incorporamos los huevos y el azúcar. Volvemos a batir todo y echamos la mezcla a un molde caramelizado con tapa.

Ponemos dos deditos de agua en la cubeta y programamos 25 min. menú manual, dejamos que se enfríe y metemos en la nevera.



Con TH
Ponemos la leche, la canela y la cáscara de limón en el vaso, y programamos 5 min. vel. 1 temperatura 100 º.

Mientras vamos quitando la corteza al pan de molde, Cuando termine el tiempo, quitamos el palo de canela y la cáscara de limón y echamos el pan a la leche.

Batimos 10 seg. a vel. Acabado el tiempo, incorporamos los huevos y el azúcar y mezclamos todo 20 seg. vel. 4.
Última edición por suila el Mar 27 Abr 2010 18:40, editado 1 vez en total.

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mama66
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Re: FLAN DE PAN Y CANELA

Mensaje por mama66 » Mar 27 Abr 2010 11:45

Que bueno niña, y tiene un corte estupendo!! :plas: :plas:

:beso: :beso: :beso:

mariabc
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Re: FLAN DE PAN Y CANELA

Mensaje por mariabc » Mar 27 Abr 2010 12:04

Ufff los panes de calatrava son mi perdición, me encantan, son sencillos pero quedan siempre estupendos. :up:

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torremolinos
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Re: FLAN DE PAN Y CANELA

Mensaje por torremolinos » Mar 27 Abr 2010 12:04

Que bueno Luisa...como todo lo que haces!!!! :D
Vaya manos!!! :up:
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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suila
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Re: FLAN DE PAN Y CANELA

Mensaje por suila » Mar 27 Abr 2010 14:20

mama66 escribió:Que bueno niña, y tiene un corte estupendo!! :plas: :plas:

:beso: :beso: :beso:
Vamos haber cómo sabe. :wink:
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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suila
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Re: FLAN DE PAN Y CANELA

Mensaje por suila » Mar 27 Abr 2010 14:21

mariabc escribió:Ufff los panes de calatrava son mi perdición, me encantan, son sencillos pero quedan siempre estupendos. :up:
Espero que este postre salga bueno. :wink:

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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suila
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Re: FLAN DE PAN Y CANELA

Mensaje por suila » Mar 27 Abr 2010 14:21

torremolinos escribió:Que bueno Luisa...como todo lo que haces!!!! :D
Vaya manos!!! :up:
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:
Gracias guapetona. :wink:

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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bruja_69
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Re: FLAN DE PAN Y CANELA

Mensaje por bruja_69 » Mar 27 Abr 2010 15:05

:nodigona: Luisa éstos són mi perdición. :plas: :plas: :plas: :plas: Te ha quedado de lujo guapa. :D :beso: :beso: :beso:

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argos
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Re: FLAN DE PAN Y CANELA

Mensaje por argos » Mar 27 Abr 2010 15:37

Vamos, que estoy esperando que nos digas que tal está :duda: , aunque no se pa qué pregunto si ya me lo imagino :dientes:

Te digo lo mismo que Ana, ¡¡que corte¡¡¡ :o

Un beso guapa, ¡¡que bien lo hemos pasado¡¡ :up: :up:

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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Re: FLAN DE PAN Y CANELA

Mensaje por yonsu » Mar 27 Abr 2010 16:29

unnnnnnnnnnnn que pinta tan buena,te lo copio una pregunta :duda: no hay que poner agua en la cubeta, :up: :up:

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