







¿Quien pone el pan y la cervecita

Pollo al curry (con leche de coco)

Ingredientes:
Muslos y contra muslos deshuesados o pechugas o pollo deshuesado
Curry
Leche de coco
Aceite
Sal
Instrucciones:
Cortamos a trocitos el pollo, y con un poco de aceite de oliva lo rehogamos en una sartén, y agregamos la leche de coco, ponemos curry al gusto, salamos y 20 minutos a fuego suave y a comer.
Fuente: Capisi
Autor: capisi