SORBETE DE FRESAS AL CAVA:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
Avatar de Usuario
Olguichi1970
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3337
Registrado:Dom 14 Jun 2009 15:37
Ubicación:Algecireña en Madrid
SORBETE DE FRESAS AL CAVA

Mensaje por Olguichi1970 » Mar 27 Abr 2010 23:40

Un postre de lujo....
Ingredientes (2 personas)
2oo grs de fresas
200 grs de cava congelado en cubitos
200 grs de cubitos de hielo (Si se quiere más intenso, 400 grs de cubitos de cava)
100 grs de azúcar
20/30 grs de cointreau
1 limón pelado sin nada de blanco

Preparación
Poner en el vaso el limón, la fruta sin rabitos , el azúcar y el cointreau y programar 30'', veloc 7.Añadir los cubitos de hielo y programar 1', veloc 10.Con la espátula vamos bajando el sorbete hacia las cuchillas mientras la máquina va triturando el hielo.Servir inmediatamente

Imagen

Avatar de Usuario
AIXADALIAS
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3329
Registrado:Mié 10 Sep 2008 02:00

Re: SORBETE DE FRESAS AL CAVA

Mensaje por AIXADALIAS » Mar 27 Abr 2010 23:42

Uhmmmmmm!!!! de lujo!!!!! y qué color más bonito .....

Avatar de Usuario
Olguichi1970
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3337
Registrado:Dom 14 Jun 2009 15:37
Ubicación:Algecireña en Madrid

Re: SORBETE DE FRESAS AL CAVA

Mensaje por Olguichi1970 » Mar 27 Abr 2010 23:43

AIXADALIAS escribió:Uhmmmmmm!!!! de lujo!!!!! y qué color más bonito .....
El color ha quedado estupendo, Aixadalias, y de sabor rico, rico :beso: :beso:

Avatar de Usuario
oliter
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:7305
Registrado:Mié 04 May 2005 02:00
Ubicación:basauri (bizkaia)

Re: SORBETE DE FRESAS AL CAVA

Mensaje por oliter » Mar 27 Abr 2010 23:46

:o :o :o :o :o que rico, para una sobremesa relajada y luego una siesta :lol: :lol: :lol: porque
a mi me pones uno solo y seguro que me sabe a poco :nodigona: :nodigona:

Me encanta, Olgui.

:beso: :beso:

Avatar de Usuario
Olguichi1970
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3337
Registrado:Dom 14 Jun 2009 15:37
Ubicación:Algecireña en Madrid

Re: SORBETE DE FRESAS AL CAVA

Mensaje por Olguichi1970 » Mar 27 Abr 2010 23:50

oliter escribió::o :o :o :o :o que rico, para una sobremesa relajada y luego una siesta :lol: :lol: :lol: porque
a mi me pones uno solo y seguro que me sabe a poco :nodigona: :nodigona:

Me encanta, Olgui.

:beso: :beso:
:lol: Ya ye digo, Oli....Tiene un peligrooooo.No te digo yo dónde se puede acabar :lol: :lol:Un beso guapa :beso: :beso:

Avatar de Usuario
oliter
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:7305
Registrado:Mié 04 May 2005 02:00
Ubicación:basauri (bizkaia)

Re: SORBETE DE FRESAS AL CAVA

Mensaje por oliter » Mar 27 Abr 2010 23:52

Con esa pinta, mejor no me lo digas, que pongo mi imaginación a trabajar :lol: :lol: :lol: :lol:

Un beso a ti tambien.

:beso: :beso:

Avatar de Usuario
Olguichi1970
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3337
Registrado:Dom 14 Jun 2009 15:37
Ubicación:Algecireña en Madrid

Re: SORBETE DE FRESAS AL CAVA

Mensaje por Olguichi1970 » Mar 27 Abr 2010 23:55

oliter escribió:Con esa pinta, mejor no me lo digas, que pongo mi imaginación a trabajar :lol: :lol: :lol: :lol:

Un beso a ti tambien.

:beso: :beso:
:lol: :lol: :lol: :beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
mama66
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:9120
Registrado:Vie 05 May 2006 02:00
Ubicación:aquí en Chilches (Málaga)

Re: SORBETE DE FRESAS AL CAVA

Mensaje por mama66 » Mié 28 Abr 2010 14:01

Ummmmmm, me encantan estos sorbetes!!!!! y el de fresas especialmente. :up:

:beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
Olguichi1970
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3337
Registrado:Dom 14 Jun 2009 15:37
Ubicación:Algecireña en Madrid

Re: SORBETE DE FRESAS AL CAVA

Mensaje por Olguichi1970 » Mié 28 Abr 2010 15:33

mama66 escribió:Ummmmmm, me encantan estos sorbetes!!!!! y el de fresas especialmente. :up:

:beso: :beso: :beso:
Me gustó tanto que hoy he hecho otro!!!! :lol: Qué peligro!! :beso: :beso:

Avatar de Usuario
Lazy
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1169
Registrado:Lun 16 Nov 2009 11:47

Re: SORBETE DE FRESAS AL CAVA

Mensaje por Lazy » Mié 28 Abr 2010 17:38

Esto tengo que probarlo pero YA,madre mia que color y cómo tiene que estar y cómo tiene que entrar bien fresquito :plas: :plas: :plas: , muchísimas gracias por compartirlo :D :D
Hoy he hecho el helado de fresas de Gominolas,pero mañana o pasado lo hago :up: :up:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro