Recetas de atun:

[kiraymaggie]

Hola chicas, me podeis dar alguna idea de como cocinar unos lomitos de atun??? Estoy a dieta y no quiero hacerlo a la plancha porque se quedaria muy seco.
Y claro en tomate tampoco puedo, porque esta semana me lo han prohibido.

Gracias¡¡

[anitamor]

Hola, pues yo también estoy a dieta y me tomo los lomos a la plancha y no se quedan secos. El truco es poner el fuego muy fuerte y darle vuelta y vuelta. Yo suelo hacer un cortecito para ver si está hecho por dentro y en cuanto pierde el color a crudo, lo saco y sale jugosísimo.
Le suelo echar unas hierbas provenzales que le dan muy buen gusto.
Espero que te vaya bien con el régimen.
En el foto de TH he puesto una receta de calamares que yo sí puedo tomar con el régimen, si te viene bien, ya sabes.

[kiraymaggie]

Muchas gracias¡¡¡

Voy a mirar la recetita esa de los calamares, que seguro que estan muy ricos¡¡¡