MENÚ DIA DE LA MADRE:

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Martta
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MENÚ DIA DE LA MADRE

Mensaje por Martta » Dom 02 May 2010 19:25

La verdad es que el día de la Madre para mi significa mucho. Es un día para mi madre y para mi, bueno, y ahora tengo que incluir a mi peque. Espero que algún día esta celebración tenga tanta importancia para mi niña como la tiene para mi.
Es el día de mi madre, que Cármenes hay muchas pero madres, sólo una como la mía.
Cada domingo me pone la comida con tanto gusto..., que hoy domingo y en fecha especial, se la he querido poner yo.
Espero que os guste tanto como a nosotros.
De postre iba a hacer helado de arroz con leche de merimelisa pero como hemos estado de "Cruces" pues... no ha dado tiempo :nodigona: :nodigona: :nodigona:

Hemos comido:
Berejenas a la parmesana que me pasó mi presentadora de Thermomix:

Imagen

Pimientos del piquillo de Biercana, todo lo que hace esta criatura está... uuuhhhmmmm!!!!! Gracias, Merce, han sido todo un éxito.

Imagen

Y unos mini croasanes rellenos de Nocilla:

Imagen


Feliz día de la Madre a todas :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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anad6
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Re: MENÚ DIA DE LA MADRE

Mensaje por anad6 » Dom 02 May 2010 19:30

Que comida mas rica :D y lo mas importante con el cariño que lo has hecho :beso:

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Martta
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Re: MENÚ DIA DE LA MADRE

Mensaje por Martta » Dom 02 May 2010 20:04

anad6 escribió:Que comida mas rica :D y lo mas importante con el cariño que lo has hecho :beso:
No te imaginas lo que me ha costado. No por complicado, ya has visto que todo es sencillito, pero con mi peque en brazos :nodigona: :nodigona: :nodigona:

No tengo foto, porque cuando volví con la cámara... ya no quedaba!!!! Hice una trenza rellena salada de cebolletas, champis, bechamel yqueso de fundir. La verdad es que estaba riquísima.

Muchas gracias, guapa.
:beso: :beso: :beso: :beso:

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Re: MENÚ DIA DE LA MADRE

Mensaje por biercana » Dom 02 May 2010 20:49

Niña tu has triunfado fijo :) y sobre todo el cariño y esmero que le has puesto no tiene precio :up: vaya curro te has metido, me quedo con todo, me alegro de que te haya gustado los pimientos :D :D

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Re: MENÚ DIA DE LA MADRE

Mensaje por Martta » Dom 02 May 2010 21:59

biercana escribió:Niña tu has triunfado fijo :) y sobre todo el cariño y esmero que le has puesto no tiene precio :up: vaya curro te has metido, me quedo con todo, me alegro de que te haya gustado los pimientos :D :D
Me acaba de llamar mi padre pa decirme que el domingo que viene, si quiero, puedo celebrar algo, lo que sea, pero, claro, tengo que llevar pimientos!!!!!!!!!!! :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: Es que le encantan :D :D
Se acaba de cenar otro plato y dice que se ha quedado :dientes: :dientes: :dientes: :dientes: :dientes:
:lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

No he puesto la foto, pero también había una trenza rellena salada de cebolletas, champis, bechamel de los pimientos (pero sin relleno ni pimientos, blanquita :lol: ) y queso de fundir. Es que no me dieron ni tiempo pa llegar con la cámara :( :(

:beso: :beso: :beso:

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Re: MENÚ DIA DE LA MADRE

Mensaje por capisi » Lun 03 May 2010 18:52

Que rico menuuuuuuuuuu
:plas: :plas: :plas: :plas:
:beso:
:fiesta:

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Re: MENÚ DIA DE LA MADRE

Mensaje por Martta » Lun 03 May 2010 20:09

capisi escribió:Que rico menuuuuuuuuuu
:plas: :plas: :plas: :plas:
:beso:
:fiesta:
Gracias, cielo.
:fiesta: :fiesta: :fiesta: así casi acabé luego...
:lol: :lol: :lol: :lol: las fiestas es que son mu malas :nodigona: :nodigona:

:beso: :beso:

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Re: MENÚ DIA DE LA MADRE

Mensaje por mcarmenpd » Mar 04 May 2010 18:56

q bueno

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Gotik
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Re: MENÚ DIA DE LA MADRE

Mensaje por Gotik » Mar 04 May 2010 19:46

Alaaaaa menuda currada de menú :plas: :plas: :plas:

Puedes poner la receta de las berenjenas?Es que tienen una pinta espectacular!

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Re: MENÚ DIA DE LA MADRE

Mensaje por Martta » Mié 05 May 2010 00:45

Gotik escribió:Alaaaaa menuda currada de menú :plas: :plas: :plas:

Puedes poner la receta de las berenjenas?Es que tienen una pinta espectacular!
Espero que te gusten.Ahí va:
3 Berejenas en rodajas (les dejo la piel)
Un bote de 800g de tomate natural triturado
una cucharadita de sal
una cucharadita de azúcar
media de orégano
media de albahaca
70g aceite de oliva
100g parmesano rallado
150g mozzarella rallada

Pones en el vaso el aceite, tomate, azúcar, sal, orégano y albahaca: 30 min, tem Varoma, vel 2.
Lavas y haces rodajas las berenjenas y las pones en el Varoma. Lo colocas en el vaso y a esperar que se acabe el tiempo.
Precalientas el horno a 200º y en una fuente de Pyrex pones una capa de berenjenas, espolvoreas con los quesos y pones una capa de tomate. Yo puse dos capas de berenjenas. Acabas con tomate y queso rallado. Horneas 15 min y gratinas hasta dorar el queso.
Es una pasada de receta. Está riquísima.

:beso: :beso: :beso:
mcarmenpd escribió:q bueno
Gracias, guapa.
:beso: :beso: :beso:

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