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La fotillo

INGREDIENTES:
Molletes Antequeranos ( se puede hacer con otro tipo de pan)
Mayonesa
Jamón de York
Queso
Lechuga
Tomate
ELABORACIÓN:
Cortamos los molletes por la mitad y untamos el interior con mayonesa, colocamos un par de lonchas de queso en cada mitad , encima de este la lechuga , encima el jamón y por último el tomate; cerramos el bocata y calentamos en un grill o bien en una sartén hasta que esté calentito y el queso se haya derretido.