¿como pego una oblea de bob esponja en un bizcocho?:
- cantinerita
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es que le voy a preparar una coca/bizcocho de calabaza a mi pitufo para su cumple, y tengo una oblea de Bob Esponja que quiero pegarle encima y no tengo ni idea de como se hace.
- cooking art
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Re: ¿como pego una oblea de bob esponja en un bizcocho?
Cubre el bizcocho con ganaché de chocolate, lo dejas bien alisadito y luego "pegas" la oblea. 

- luzezita
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Re: ¿como pego una oblea de bob esponja en un bizcocho?
cantinerita ¿dónde compras las obleas?





- cantinerita
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Re: ¿como pego una oblea de bob esponja en un bizcocho?
y no se me transparentará el chocolate???cooking art escribió:Cubre el bizcocho con ganaché de chocolate, lo dejas bien alisadito y luego "pegas" la oblea.


- cantinerita
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Re: ¿como pego una oblea de bob esponja en un bizcocho?
luzezita escribió:cantinerita ¿dónde compras las obleas?![]()
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me la trajeron de mallorca, de una tienda que vende todo productos de pasteleria...

- garigatos
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Re: ¿como pego una oblea de bob esponja en un bizcocho?
¿Cómo son esas obleas? Yo también te diría que usaras la cobertura que le quieras poner al pastel para pegarlas, pero si dices que se va a transparentar... Pensaba que sería una cosa más opaca.cantinerita escribió:y no se me transparentará el chocolate???cooking art escribió:Cubre el bizcocho con ganaché de chocolate, lo dejas bien alisadito y luego "pegas" la oblea.![]()
- cantinerita
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Re: ¿como pego una oblea de bob esponja en un bizcocho?
es como pan de angel.... lo mismo que dan en misa, pero en grandote
- garigatos
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Re: ¿como pego una oblea de bob esponja en un bizcocho?
¿Qué cobertura pensabas ponerle al pastel?
- cantinerita
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Re: ¿como pego una oblea de bob esponja en un bizcocho?
ninguna, es un bizcocho para que coman en clase a media mañana, el año pasado llevó uno grandote decorado con azucar glacé y esta vez se lo iba a poner con la oblea.
- mercedesbcn
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Re: ¿como pego una oblea de bob esponja en un bizcocho?
Y untar un poquito de mantequilla por encima del bizcocho y luego pegar la oblea,no se podria ser una buena idea no????
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