
****Pastel de queso japonés****:
- Hakonne
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Me encantan las cheescake, esta fijo que la hago, que buena pinta!!!


- Xocolata
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Re: ****Pastel de queso japonés****
Increible, ya me lo he apuntado para hacer este finde. Eres una artistaza. ¿sabes que ya he hecho mi primer pan con la masa madre? Estoy con el segundo levado, ya con formita de barra integral, ya te contaré guapa.




- gometera
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Re: ****Pastel de queso japonés****
Mmmmmm que rico!
las fotos son tan descriptivas...



- Unodedos
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Re: ****Pastel de queso japonés****
Gracias chicas : *************** No os arrepentiréis si os decidís a probarlo! ;)
El pastel es japonés porque se hace así la receta allí emulsionando la mezcla de yemas con la de harina de maiz refinada. No son quesos japoneses porque no los tengo jaja, se usa cualquier tipo de queso cremoso ;)sanab escribió:![]()
que buena pinta tiene por supuesto me lo tengo que copiar
una duda de donde le viene el nombre, pues los quesos que llevan no son japoneses
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- Unodedos
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Re: ****Pastel de queso japonés****
Gracias guapas! Ya lo han hecho dos personas y les encantó, venga animaros :P : *****
Ohh qué bien, bueno ya me dirás qué tal sale ese panazo eh ;) :*****
Xocolata escribió:Increible, ya me lo he apuntado para hacer este finde. Eres una artistaza. ¿sabes que ya he hecho mi primer pan con la masa madre? Estoy con el segundo levado, ya con formita de barra integral, ya te contaré guapa.
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Ohh qué bien, bueno ya me dirás qué tal sale ese panazo eh ;) :*****
- sorpastelito
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Re: ****Pastel de queso japonés****
que rica, me la apuntooooooooooooo
- Unodedos
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Re: ****Pastel de queso japonés****
Gracias ! ;)
- maripepa
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Re: ****Pastel de queso japonés****
Tiene muy buena pinta, tengo de todo para hacerla excepto el mascarpone, no sé si dividir la receta y hacerla solo con philadelfia.
Gracias por la receta.

Gracias por la receta.

- Unodedos
- Subjefa/e de cocina
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- Registrado:Lun 12 Oct 2009 17:06
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Re: ****Pastel de queso japonés****
Sirve cualquier tipo de queso cremoso, yo sólo indiqué los que he utilizado en mi caso ;) : ******maripepa escribió:Tiene muy buena pinta, tengo de todo para hacerla excepto el mascarpone, no sé si dividir la receta y hacerla solo con philadelfia.
Gracias por la receta.
- maripepa
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Re: ****Pastel de queso japonés****
Gracias Unodedos, es que me apetece hacerlo y no puedo ir a comprar.Unodedos escribió:Sirve cualquier tipo de queso cremoso, yo sólo indiqué los que he utilizado en mi caso ;) : ******maripepa escribió:Tiene muy buena pinta, tengo de todo para hacerla excepto el mascarpone, no sé si dividir la receta y hacerla solo con philadelfia.
Gracias por la receta.
Soy CVCD.
Ya que estás por aquí, el molde que empleaste es muy grande???
Si puedes dime las medidas porfa.
Es que tengo tantos tamaños que no sé cual emplear.
Gracias.

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