Bracitos agridulce queso azul:

[pastelero]

ingredientes

Plancha de bizcocho blanca

nata liquida

punta cuchillo pimienta negra molida

punta cuchillo sal fina

mantequilla temperatura ambiente

queso azul

Elaboración:La plancha de bizcocho que hagamos para elaborar éste tipo de bracitos si es de unas medidas 60x40 habrá que cortarla en cuatro partes si es menor sacar las proporciones para que no quede un brazo muy grande.

Poner el bizcocho sobre papel de liar brazos

ligar nata pimienta sal

calar con ayuda de una brocha el bizcocho por la parte de la piel

Ligar mantequilla y queso azul en igual proporción

extender el queso con la mantequilla bien ligados sobre la plancha de bizcocho poniendo un grueso relleno

Liar como un brazo cualquiera que quede muy apretado

meter unas horas en frio pasado el tiempo quitar el papel

porcionar y decorar al gusto.

[lolitoba]

esta es como mi receta
muy rico

[IshtarUnica]

Qué buenos, me encanta el queso.

[Bandolera]

El queso azul no nos va mucho...lo cambio por otro!

[isabeldelacuadra]

Qué rico tiene que estar!!!!

[maku42]

que pinta mas buena tiene me lo apunto

[pastelero]

[pfm]

que rico se ve

[enanapulga]

yo tambien me lo apunto me encanta el queso azul

[Estherahi]

que ricos,