DIETA MENÚ DOMINGO Y LUNES (Dieta Lunes en mensaje 5) EDITAD:

[anabis]

Buenos días chicas!
Como veo que algunas estáis interesada en la dieta, os sigo poniendo los menús de cada dia, por si alguna se anima a seguirla también. A mi me está yendo genial y no estoy pasando nada de hambre. (importante hacer lago de ejercicio 3 dias por semana mínimo).

DOMINGO (Día especial)
Desayuno, media mañana y media tarde idem todos los dias.

Comida
Ensalada verde
Paella.
Café o té

Cena
Ensalada de frutas (trocear fresas, kiwi, piña con un yogur desnatado natural)

Hoy me voy a comer a casa de mis suegros y han preparado de comer gazpacho manchego (que cruel jeje) así que me he preparado un plato de arroz con lo que tenia en el frigo improvisando un poco. Tanto he improvisado q hasta he tenido q cambiar el arroz porque solo me quedaba del largo, el bomba se me habia terminado pero bueno, el experimento no ha ido del todo mal. A ver que os parece:

Arroz con solomillo de cerdo y verduras

Ingredientes
Un ajo picado
Una cebolla pequeña picada
Setas
5 esparragos triqueros
un poco de calabacín
dos cucharadas de tomate prito
unos trozos de solomillo de cerdo
un taza de café de arroz largo
dos tazas de caldo

[anabis]

PREPARACION:
En la cubeta de la cocimix poner un poquito de aceite de oliva y el solomillo cortado a taquitos y dorar (los ingredientes que he puesto es para hacer solo un plato). Menú cocina (sin tapa)

Dorar y retirar. En el mismo aceite añadir el ajo y la cebolla picada y pochar un poco. Cuando la cebolla ha cogido color añadir los esparragos q es la verdura que mas tarda en cocinar.

Después añadir el calabacín. Y por último las setas, q en poco tiempo se hacen:

Una vez q está la verdura a medias de hacer incorporamos de nuevo el solomillo, las dos cucharadas de tomate frito y un poco de azafrán y damos unas vuelta para que se mezcle todo bien.

Añadimos la taza de arroz y damos unas vueltas, mantener un par de minutos para que se sofria un poco y se impregne. (aki es donde me he dado cuenta q no tenia nada mas q arroz largo pero aún así ha salido muy rico.

A continuación incorporamos el agua. Mezclamos bien.

Cancelamos el programa que teniamos. Cerramos la olla y la válvula. Menú cocina, baja presión, 8 min.

Cuando pita, despresurizo, abro la olla y esto es lo que encuentro:

Y al tuper, q no puedo comer gazpacho como los demas aunque os he de contar que ha triunfado, alguno ha querido cambiarme el plato Estaba rico el esperimento. Esta es mi comida dentro del tuper:

[behbeh]

¡ese arrocito tuvo que quedar muy bueno! ¿y no utilizas arroz integral en la dieta?

[anabis]

Hola behbeh. Pues no me ha dicho nada de arroz integral. El domingo en teoria es menú "especial" para que si sales a comer por ahí puedas tomar un plato de paella o arroz como los demás, por eso luego la cena es tan ligera, para compensar.
Voy a ver si puedo editar el mensaje anterior y os pongo las fotos.

[anabis]

Ah!!!! que se me olvidaba contaros una cosa!!! que cabeza la mia!!

Que en vez de añadirle agua para cocer el arroz, lo que le he hechado es consomé del que preparé ayer, el que puse la receta que tenia una taza para cenar.

El arroz ha salido muy rico.

OTRA COSA! MAñana por trabajo como fuera de casa. Y no hay problema, me dijo la nutricionista que cuando me pasara esto que pidiera una ensalada de primero. Y de segundo lo que tuvieran de plancha: sepia, calamar, pescado o carne (no grasa).
Y otra cosa mas: huevos solo 3 a la semana (por el tema del colesterol) q si un dia toca tortilla y ves que te vas a quedar con hambre q te la hagas con un huevo y una clara. Y por último solo tomar pescado azul una vez a la semana. El resto de veces que pone pescado en el menú deberá ser blanco.
Voy a buscar la dieta y os pongo el menú para mañana por si alguna lo quiere.

[anabis]

MENÚ PARA EL LUNES

Desayuno, media mañana y tarde siempre igual (aunq lo puedes variar, pero soy animal de costumbres...)

Comida:
Ensalada
Pescado azul plancha
Café o té.

Cena:
Verduras plancha (trigueros y/o calabacín)
Tortilla francesa.
1 pieza de fruta.

Espero que a alguien le pueda resultar interesante y así amortizamos más la pasta que le pago a la nutricionista jeje

[charocarre]

Anabis qué buena pinta ese arroz con fotos aún me ha gustado más

[anabis]

Gracias charo!

[Sebeair]

porque dices tú que el arrocito es de dieta porque yo lo veo riquísimo riquísimo

[Nievesdc]

MENÚ PARA EL LUNES

Desayuno, media mañana y tarde siempre igual (aunq lo puedes variar, pero soy animal de costumbres...)

Comida:
Ensalada
Pescado azul plancha
Café o té.

Cena:
Verduras plancha (trigueros y/o calabacín)
Tortilla francesa.
1 pieza de fruta.















Espero que a alguien le pueda resultar interesante y así amortizamos más la pasta que le pago a la nutricionista jeje

Gracias anabis la verda si resulta interesante jeejjejeje unque la pasta la pagas tu solita pero nosotras te animamossss vengaaaa wapaaaaa que tu puedesssssss animoooo veras cuando llegue ese veramo que tipazo vas tenerrrrrrrr wapaaa jejejejeje

ya sabes..por cierto el arroz como dice jo no recuerdo el nombre se leia muy rico pero con las fotos ya..............remataste!!!!!!

gracias por compartir con nosotras