COCA RÁPIDA DE VERDURAS CON QUESO MASCARPONE (Paso a paso):

[jalapa]

que curre!!!!!! me encanta
me la apunto

[roma62]

Tiene una pinta estupenda, este fin de semana pienso hacerla, pero me surguen algunas dudas, la harina tiene que ser de reposteria o normal, los 80gr. de aceite son de girasol o de oliva y el atun son las latas pequeñas de esas que se venden de tres en tres o tres latas grandes y tienen que estar en aceite de oliva o girasol.
Gracias por la receta seguro que estara superbuena.

Hola lando!
La harina normal, pero lo cierto es que una de las veces que la hice con la de reposteria salió también estupenda.
Puedes poner de oliva siempre y cuando sea suave de sabor.
las latas de atun son las que van en un pack de tres, da igual de girasol que de oliva,

Espero no se me este olvidando contestar alguna de tus preguntas

[minama]

Ya la he hecho!!!
Todo al pie de la letra, lo único es que he puesto harina de fuerza pq no habías puesto todavía que era la normal y pq no tengo claro para qué sirve cada una, así que las tengo todas y, no se por qué, pero para postres uso la de bizcochos y cuando lleva levadura la y es salado la de fuerza ¿he hecho bien?

Comclusión: Exquisita, super-jugosa, fantástica, rápida, fácil, cómoda, no mancha nada, vistosa .... me dejo un montón pero no me salen las palabras, me estoy recogiendo las lágrimas de la emoción

Con tu permiso me la apunto para resolverme futuras cenas y visitas. A este ritmo voy a terminar desterrando definitivamente los pollos asados!!!



Bueno, ya sabeis que no se poner fotos, pero tiene una pinta......

Mil gracias!!