Pastel individual de cangrejo:

[Sunflower]

Siempre me han gustado los platos "para llevar", esto es, para comer en el trabajo, llevar a la playa, vamos de esos que manchan poco y pueden comerse en cualquier sitio. Este pastel es superlimpio ya que se prepara en el mismo tupper en el que se transporta, supersencillo y rápido, un tres en uno. Con una ensalada un menú completo.

Pastel individual de cangrejo

Ingredientes (2 personas)
-150 gramos de surimi
- 3 huevos
- 75 gramos de pan rallado (sise ralla con la tmx en el momento mejor)
- 3 cucharadas de ketchup
- 1 brick pequeño de nata (yo la he puesto de cocina)
- Sal,pimienta
- Salsa Perrins y Tabasco

Preparación

1) Pon el surimi, la nata, los huevos y el ketchup en el vaso 4 segundos vel.4. En cualquier robot de cocina se tritura igual de bien.
2) Sazona con sal, pimienta,salsa perrins y tabasco al gusto, programa 3 segundos, vel.3. También con batidora sale igual de bien.
3) Vierte en un recipiente de microondas y cocina 10 minutos al máximo(el mío es de 800w). Comprobar que está hecho pinchando una brocheta en el centro.
Servir frio o caliente.

Genial en bocadillos con una rodaja de tomate y mahonesa, en plato con ensalada, o en canapés. Espero que os guste.

[pluma]

ummm que bueno y muy fácil. Gracias y enhorabuena. Queda apuntada para hacer muy pronto.

[sanab]

umm que bueno y ademas en el micro con lo limpio y rapido que es, pero si es que no le hacemos nada de uso. Muchisimas gracias, ahora para el veranito hay que ir pensando en este tipo de recetas.

[xandra]

Tiene una pinta buenísima!! Muchas gracias Sunflower, lo apunto para la semana que viene.

[Ángeles]

Qué buena idea: fácil , limpio y riquísimo.

[Dietaconthermomix]

vaya pinta más buena que tiene!!!!

[marsen]

Mmmmmmmm... qué rico.

[lolaruu]

tiene buena pinta, ya veo que no solo comes panes

ya estoy echando de menos alguno, ahora ¿no haces?

[Missis]

Estas cosas me gustan ...el mio sin tabasco

Es lo que dices....tenerlo hecho en la nevera y asi....para las cenas o viajes

[Sunflower]

tiene buena pinta, ya veo que no solo comes panes

ya estoy echando de menos alguno, ahora ¿no haces?

Ya el lunes, que aparte de hacerlos también hay que comérselos