Mi comida de hoy, bacalao agridulce:

[luna-ti-ka]

Aqui os pongo parte de la comida de hoy. No os puedo decir si esta buena...porque todavia no hemos comido.
Hasta que no salga la corrida de coches de Montecarlo... aqui no se come.
Es que... menos mal que no creo que se estopee.

De primero, esparragos con jamon, y de segundo bacalao agridulce, que suele quedarme muy bueno.




De postre, sencillo y rapido.




La receta del bacalao.

Bacalao desalado
3 cucharadas de miel
3 cucharadas de vinagre de jerez
aceite

Freir ligeramente el bacalao, pasado por harina
Ponerlo en ua bandeja de horno y reservar. En dos cucharadas de aceite de freir el pescado,
poner la miel y deshacer a fuego lento. Cuando este clarita hechar el vinagre y dejar cocer unos minutillos hasta que quede bien mezclado.
Hechar la salsita encima del bacalao y ponerlo al horno, solo abajo, tres o cuatro minutos para que coja calor.

[asj]

aysss la carrera!! pues la pinta de las dos cosas es muy rica, ya nos dirás qué tal!!

[thermo]

Otra receta de bacalao para guardar en favoritos.
Y con lo que me gusta el sabor agridulce.

[Neus76]

¡Ésta la apunto! Ya nos contarás que os ha parecido!

[Gijonesa]

alguien ha dicho bacalao ????
me apunto la receta, que tiene una pinta estupenda...

[luna-ti-ka]

Gracias por comentar chicas...

Comimos tarde... pero solo quedo un poco de tarta.

[maripepa]

Gracias por la receta, yo oigo bacalao y ya se me pone la mente en marcha para probarlo y esta versión no la conocía.

[actiu]

[esther69]

Me gusta el menú c o m p l e t i t o!!!!!!!!!

Ese bacalao tiene muuuuuyyyyyyy buena pinta
me lo apunto

Y la tarta que rica también