...Patés, puddins ó pasteles (salados) variados...:

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Gijonesa
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Re: ...Patés, puddins ó pasteles (salados) variados...

Mensaje por Gijonesa » Mar 18 May 2010 14:07

Eroan escribió:Que bueno!!! :o
Pero no entiendo bien como se hace, se pica todo en la th y luego se meten en moldes de silicona al horno :nodigona:

:) te cuento... que yo he publicado la receta tal cual me la enviaron a mi.... y falta un paso... :lol:


se tienen los moldes preparados... uno de plum-cake o varios individuales...

en el momento que termina el tiempo de la thermo... se vierte el preparado en los moldes, se alisa un poco la superficie y ya se dejan enfriar... con el tiempo de cocción y la temperatura...ya es suficiente...

si quisieras hacerlos al horno (al baño maria)... simplemente trituras todos los ingredientes sin temperatura, viertes en los moldes y horneas hasta que al pincharlos con un palillo, salga limpio...

:beso: :beso:

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Ángeles
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Re: ...Patés, puddins ó pasteles (salados) variados...

Mensaje por Ángeles » Mar 18 May 2010 22:49

Una buena recetita para ayudar al reciclaje. :plas: :plas: :plas:
Copiada. :beso:

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Re: ...Patés, puddins ó pasteles (salados) variados...

Mensaje por behbeh » Mar 18 May 2010 23:13

¡¡¡Que chulis!!!! me acabas de solucionar la cena de mañana, hace mucho que no preparo estos pasteles pudins

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Véronique
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Re: ...Patés, puddins ó pasteles (salados) variados...

Mensaje por Véronique » Mié 19 May 2010 00:52

:plas: :plas: :plas: :plas: Me encantan tus recetas, esta noche misma hemos cenado tu pastel de cangrejo y este pudding de mar no tardará en caer :D
Me explicas lo de los espáragos, los mezclas a la vez o los pones en los moldes cuando lo vas a verter?? :duda:
:beso: :beso:

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Gijonesa
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Re: ...Patés, puddins ó pasteles (salados) variados...

Mensaje por Gijonesa » Mié 19 May 2010 00:56

Véronique escribió::plas: :plas: :plas: :plas: Me encantan tus recetas, esta noche misma hemos cenado tu pastel de cangrejo y este pudding de mar no tardará en caer :D
Me explicas lo de los espáragos, los mezclas a la vez o los pones en los moldes cuando lo vas a verter?? :duda:
:beso: :beso:
:D gracias Vero... pero yo no invento nada... :lol:

los esparragos... reservo las puntas que aprovecho para poner dentro de los moldecitos... o para adornar luego por encima si son pequeñas...

y todo lo demás se echa a batir... si alguno estuviera un poco duro y tuviera hilos, hay que apartarlos, es muy incómodo encontrarselos despues... :D

:beso: :beso:

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Eroan
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Re: ...Patés, puddins ó pasteles (salados) variados...

Mensaje por Eroan » Mié 19 May 2010 10:56

Gijonesa escribió:
Eroan escribió:Que bueno!!! :o
Pero no entiendo bien como se hace, se pica todo en la th y luego se meten en moldes de silicona al horno :nodigona:

:) te cuento... que yo he publicado la receta tal cual me la enviaron a mi.... y falta un paso... :lol:


se tienen los moldes preparados... uno de plum-cake o varios individuales...

en el momento que termina el tiempo de la thermo... se vierte el preparado en los moldes, se alisa un poco la superficie y ya se dejan enfriar... con el tiempo de cocción y la temperatura...ya es suficiente...

si quisieras hacerlos al horno (al baño maria)... simplemente trituras todos los ingredientes sin temperatura, viertes en los moldes y horneas hasta que al pincharlos con un palillo, salga limpio...

:beso: :beso:



Gracias!!!!!!!!!!!!!! :up:

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Bravomar
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Re: ...Patés, puddins ó pasteles (salados) variados...

Mensaje por Bravomar » Mié 19 May 2010 14:47

Que rica!! :plas: :plas: Ésta me la llevo. Las otras que has puesto, intento hacer como que no he visto nada.. :lol: no se si va a colar... :lol:

:beso: :beso: :beso:

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