Para mi que soy una forofa del tocino de cielo ha resultado ser una delicia, es el sabor del tocino, pero mas suave, no tan empalagoso.
Os aconsejo probarlo incluso a las que no os guste el tocino de cielo
Ingredientes:
2 tocinos de cielo de los grandes
500 de leche
1 sobre de cuajada
Poner un poco de leche en el vaso de thermomix junto con los tocinos de cielo y triturar.
Añadir el resto de leche , la cuajada y programar 7 minutos, 100º v.2.
Caramelizar un poco los moldes y verter la crema en ellos.
¡¡para relamer el plato¡¡
