si la teneis de otra maquinita no importa, tambien tengo la erika y la superchef mil gracias data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">
COSTLLAS EN ADOBO ESTREMEÑO:
- Tula37
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si la teneis de otra maquinita no importa, tambien tengo la erika y la superchef mil gracias data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">
- oliter
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Re: COSTLLAS EN ADOBO ESTREMEÑO
Ahora mismo no me suena, porque no miras en el blog de marianquiros, ella es extremeña y tiene muchos platos tipicos, a lo mejor era de ella.
De todas formas te lo subo por si alguna se acuerda, yo recuerdo unas que tengo pendientes, creo de moskita
De todas formas te lo subo por si alguna se acuerda, yo recuerdo unas que tengo pendientes, creo de moskita
- Tula37
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Re: COSTLLAS EN ADOBO ESTREMEÑO
si no esta me servira cualquier otra gracias
- langreana
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Re: COSTLLAS EN ADOBO ESTREMEÑO
te lo subo para q te respondan
- marianquiros
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Re: COSTLLAS EN ADOBO ESTREMEÑO
aqui estoy ....
aqui esta la receta con su foto y todo:
http://lacocinitadequiros.blogspot.com/ ... remeo.html" onclick="window.open(this.href);return false;
y aqui la pego
RECETA:
Ingredientes:
1 KG de costillas magras de cerdo iberico
2 o 3 patatas
2 pimientos choriceros
4 o 5 dientes de ajo
sal
aceite de oliva
pimentón agridulce
pimienta negra molida
1/2 vaso de vino blanco
Instrucciones:
Poner los pimientos choriceros en remojo ,macharlos en un mortero con el ajo y la sal
Macerar de un dia para otro las costillas con el majado y el resto de los ingredientes (pimienta negra ,pimentón,y un chorrito de aceite de oliva )
Poner las patatas cortadas a rodajas un poco gorditas y encima las costillas ...regarlas con el aceite programar 91 y 1 hora 50 minutos ,dependerá de lo duras que sean
- Tula37
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Re: COSTLLAS EN ADOBO ESTREMEÑO
muchisimas gracias por toda la informacion, no te quede la menor duda que las costillas las hare este fin de semana, mi marido es extremeño y queria darle una sorpresita. gracias, tienen que quedar buenissisisismAS.
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