Como se forra una tarta cuadrada (video):

[marielpb]

Espero que les sirva de utilidad, a mi me parece bien, pero despues no me sale. Será porque el fondant de nubes no me queda muy elástico?

http://www.youtube.com/watch?v=lyRy2QX2wKo[/video]

[fragina]

Muchas gracias por el video.

La verdad no te puedo aconsejar, no utilizo nunca el fondant de nubes
Pero sí que es más "duro", creo que tendrás que meterlo al micro de vez en cuando para ablandarlo y poder amasarlo bien para que coja elasticidad. Mucha gente lo utiliza y cubren tartas cuadradas, así que debe ser cuestión de práctica