GAZPACHO:

[Ana_86]

Hola!!!!!
Ahora que se acerca el veranito, el gazpacho esta a la orden del dia.
Llevo como 3 dias tomando gazpacho para acompañar alguna comida.
La cuestion es que tengo varias dudas.
Al ser liquido, que proporcion de verdura sería para la dieta de BB un vaso? Yo normalmente me hago un plato de ensalada para mi sola, pero me estoy tomando a medio dia la ensalada y el gazpacho. Por la noche no tomo ensalada, solo gazpacho, pero no sé si hago bien la proporcion.

Desde que tomo gazpacho con las comidas me siento mas hinchada, con mas volumen... quizas tendria que tomar menos?

[nguillen72]

como haces el gazpacho???? yo por ejemplo no le pongo pan, y no lo paso por el chino asi queda todas las vitaminas

y eso de que al mediodia tomas ensalada y gazpacho, solo comes eso???

[sambori]

1/ el gazpacho al ir batido no tiene fibra, por lo tanto no hace el efecto de relentizar el proceso de separación y absorción de nutrientes.
2/ ana, lo sigues haciendo fatal! Estas muuuuuuuuy obsesionada con el tema

[Ouxan]

Bueno, yo no sigo la dieta BB pero si te puedo decir truquis para aligerar el gazpacho:

- Cambiar el pan por manzana, apenas se nota!
- Añadir un pellizquito de comino y pimienta, es para hacer la digestión del pepino más ligera.

En cuanto a las cantidades ya no sé... Ya te digo que no sigo esa dieta... En la mía por ejemplo (que es por raciones, la de toda la vida) si tomo gazpacho me tomo un gran vaso y ya no tomo verdura, doy por gastada mi ración de verdura con el gazpacho, para no obsesionarme.

Por la noche tomo otra bien pesadita y ya está.

[Ana_86]

al gazpacho le suelo poner medio huevo duro...
lo hago con tomate, cebolla y pepino, aceite, vinagre y sal. No como solo o ensalada o gazpacho, pero pensaba que podria sustituir el gazpacho por la ensalada.

Por cierto, no estoy obsesionada con nada...aver si esque ya no podemos ni preguntar.
Paso ya de este foro.

[mop]

Ana, no te enfades mujer.

Te digo según mi caso: yo al gazpacho, normalmente, no le pongo nada más que tomate pelado, ajo, sal, aceite, vinagre y agua. También le solía echar un poquito de pan pero sin él también está muy bueno y sin "pizquitos". Luego se toma solo bebido, o bien acompañado de pepino picado o acompañado de manzana picada, con cuchara, y muy fresquito. En mi opinión ésto contaría poquito en cuanto a la ración de verdura, sobre todo si es bebido solo.

En tu caso, contaría algo más por llevar cebolla y pepino, pero poco más porque al ir mezclado con agua tampoco es tanta la proporción de verdura que tomamos ...

En cuanto a que te notas más hinchada, por lo menos a nosotros el gazpacho es que nos pide mucha agua y claro, entre la comida, el gazpacho y el agua que nos vamos bebiendo... tenemos la barriga llenííííta Así que no eres la única a la que le pasa Aunque yo no hago gazpacho todos los días, solo cuando nos apetece