RECETILLA CON PECHUGA DE POLLO:

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mary505
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Re: RECETILLA CON PECHUGA DE POLLO

Mensaje por mary505 » Jue 27 May 2010 00:44

Yo hecho esta noche unos filetitos de pechuga les he puesto un adobo de ajito perejil aceite de oliva un poquito de curry sal medio limon esprimido y lo he pasado por la th se lo he puesto por encima cebolla lo dejas macerar y luego los asas con esto :up:

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Garfield
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Re: RECETILLA CON PECHUGA DE POLLO

Mensaje por Garfield » Jue 27 May 2010 08:42

Puedes hacer pechugas de pollo en salsa de cebolla. Rico, fácil, rápido y barato :wink: Yo lo suelo hacer con pechugas de pavo (me gustan más que las de pollo, pero para el caso ...) Yo paso las pechugas por harina y las frio en un poco de aceite. Luego picas una cebolla, un ajo y un poco de perejil en una picadora y lo fries en el aceite sobrante (si ha quedado mucho, retiras un poco). Sofries bien la pastita esta y le echas caldo o agua y un trozo de pastilla de caldo de carne. Pones las pechugas dentro, un chorro de coñac (opcional) y dejas cocer unos 10-15 minutos hasta que se integren los sabores. Lo acompaño con arroz hervido.
Ah, la salsa la puedes hacer en la thermo :wink:

También suelo hacer pollo al curry con champiñones, aunque utilizo contramuslos, pero las pechugas sirven igual :wink: Sofries las pechugas cortadas en trocitos, cuando empiezan a estar doradas, echas cebolla picadita y luego unos champiñones. Un poco de curry y nata y lo dejas cocinar un poquito. Y ya está. También servido con arroz hervido, para chuparse los dedos.

:beso:

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Dietaconthermomix
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Re: RECETILLA CON PECHUGA DE POLLO

Mensaje por Dietaconthermomix » Jue 27 May 2010 10:28

Hola!

Yo tengo esta receta que está buenísima!!! Y además es light total...!!! (luego subo la foto)

POLLO AL CURRY CON VERDURAS

http://dietacontmx.blogspot.com/2010/05 ... duras.html" onclick="window.open(this.href);return false;

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carmen84
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Re: RECETILLA CON PECHUGA DE POLLO

Mensaje por carmen84 » Jue 27 May 2010 13:01

Chicas ahora tengo otro problemilla, ahora tengo que comprar mas pechuga de pollos porque me habeis dado una recetilla que buenaaaaa todas muchas gracias

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