BIZCOCHO DE MANZANA EN GM 2008:
- cocinilla4
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RECETA BIZCOCHO DE MANZANA
3 manzanas (o dos si son muy grandes). Yo utilicé Golden.
zumo de 1/2 limón
4 huevos
150 g. margarina
150 g. azúcar
50 g. de leche (un chorrito)
170 g. de harina
1 sobre de levadura.
Se montan por separado las yemas y las claras. A las yemas se les echa la mitad del azúcar al montarlas y a las claras la otra mitad del azúcar al final, cuando ya casi está a punto de nieve.
Después añadir a las yemas la margarina derretida y la leche.
Unir las yemas y las claras con movimientos envolventes para que no se bajen.
Tamizar la harina junto con la levadura e ir añadiendo poco a poco a la mezcla anterior.
Por último añadir la manzana en trocitos (se puede echar en gajos o más pequeños) Yo la próxima vez la trituraré para que las niñas no la noten tanto.
Y por último meter la masa en la GM 2008 (Es la que yo tengo, pero me en la chef o cualquier otra vale igual) y programamos menú PASTEL 30 minutos.
Dejar enfriar y desmoldar. Al día siguiente está más buena, os doy fe que la desayuné hoy.
Además ahora en verano los bizcochos tienden a secarse pero este está jugosísimo.
Espero os salga igual de bueno o mejor a las que os animéis a hacerlo.
zumo de 1/2 limón
4 huevos
150 g. margarina
150 g. azúcar
50 g. de leche (un chorrito)
170 g. de harina
1 sobre de levadura.
Se montan por separado las yemas y las claras. A las yemas se les echa la mitad del azúcar al montarlas y a las claras la otra mitad del azúcar al final, cuando ya casi está a punto de nieve.
Después añadir a las yemas la margarina derretida y la leche.
Unir las yemas y las claras con movimientos envolventes para que no se bajen.
Tamizar la harina junto con la levadura e ir añadiendo poco a poco a la mezcla anterior.
Por último añadir la manzana en trocitos (se puede echar en gajos o más pequeños) Yo la próxima vez la trituraré para que las niñas no la noten tanto.
Y por último meter la masa en la GM 2008 (Es la que yo tengo, pero me en la chef o cualquier otra vale igual) y programamos menú PASTEL 30 minutos.
Dejar enfriar y desmoldar. Al día siguiente está más buena, os doy fe que la desayuné hoy.
Además ahora en verano los bizcochos tienden a secarse pero este está jugosísimo.
Espero os salga igual de bueno o mejor a las que os animéis a hacerlo.
- poskito
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- cocinilla4
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bizcocho
Hola, en la GM 2008 es igual que en la COCIMIX el tiempo es el mismo y también lo puedes ajustar. Por eso yo le puse 30 minutos. Son 2 minutitos más pero hacen su función Aunque bueno yo no he probado a hacerlo en los 28 que vienen, a lo mejor sale igual.
Si tú lo haces en 28 cuéntame cómo se sale ¡¡porfa!!
Si tú lo haces en 28 cuéntame cómo se sale ¡¡porfa!!
- sanab
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Re: BIZCOCHO DE MANZANA EN GM 2008
que bien me he puesto a mirar por las ultimas paginas del foro y encuentro muchisimas recetas para la Gm entre ellas este bizcocho que tiene muy buena pinta, con tu permiso me lo copio.
- vijana
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Re: BIZCOCHO DE MANZANA EN GM 2008
yo tambien me voy a animar.. el otro dia hice uno con manzanas y estaba de vicio, y quiero repetir.. Ademas con tengo la Gm C de 10 litros puedo hasta poner un molde con forma
- torpita
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Re: BIZCOCHO DE MANZANA EN GM 2008
buscando un bizcocho de manzana me he tropezado con éste, acabo de sacarlo de la cubeta y tiene una pinta fantástica!!!
a ver mañana que tal está...... gracias!!!!
edito para deciros que está bueniiiiiiiiiiiiiisimo..... lo llevamos fresquito de la nevera y se acabó el primero!!!!! si me descuido casi ni lo prueboooooooo
gracias cocinilla por la receta
a ver mañana que tal está...... gracias!!!!
edito para deciros que está bueniiiiiiiiiiiiiisimo..... lo llevamos fresquito de la nevera y se acabó el primero!!!!! si me descuido casi ni lo prueboooooooo
gracias cocinilla por la receta
Última edición por torpita el Lun 31 May 2010 00:06, editado 1 vez en total.
- mjcoria
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Re: BIZCOCHO DE MANZANA EN GM 2008
cocinilla4 que bizcocho tan ricoo pero todavia me alegra más leerte aquí ¡¡¡¡¡
Muchos besos
Muchos besos
- behbeh
- Subjefa/e de cocina
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Re: BIZCOCHO DE MANZANA EN GM 2008
este bizcocho de manzana promete promete para copiarlo
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