Duda..... Como teñir con cacao sin azúcar ????:

[biercana]

He visto en unas galletas que han teñido el fondant con cacao sin azúcar para obtener un marron, alguien me podria decir como se hace? por favor es que no se si tengo que echarle más azúcar o quitar azúcar glass.... vamos que me he hecho un lio yo sola

[Susagraná]

Acabo de ver tu post, mira, lo que has de hacer, es cambiar una cantidad de azúcar glass, por la misma de cacao puro Valor.