Cucuruchos de hojaldre, gracias a Capisi:

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FLORELILA
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Cucuruchos de hojaldre, gracias a Capisi

Mensaje por FLORELILA » Dom 30 May 2010 17:24

Estaba deseando estrenar los moldes para hacer cucuruchos que me regaló Carolina (Capisi) en la Kedada Alicantina y por fín he tenido un ratito para estrenarlos, es una forma de presentar el hojaldre muy bonita (del relleno no hablamos ya que me quedó muy líquido pero prometo repetir hasta que me salga bién), muchísimas gracias Capisi, los andaba buscando hace tiempo y no los encontraba por ninguna parte, eres un sol.

Imagen




INGREDIENTES:
- 1 plancha de hojaldre del lidl.
-2 huevos de codorniz para pincelar.
-Azúcar glass para decorar.
-Nata, Moka, Crema pastelera........para rellenar.


PREPARACION:
Extendemos el hojaldre y cortamos tiras de 1 cm. (yo me he cortado un cartón y lo he utilizado de patrón) procedemos a forrar los cucuruchos con el hojaldre cómo en la foto de bajo, ponemos en la bandeja del horno forrada con papel de horno y pincelamos con huevo, lo ponemos con el horno a 180º hasta que estén doraditos, sacamos del horno y dejamos enfriar, cuando esten frios desmoldamos, rellenamos con lo que queramos (yo con crema pastelera, que me quedó demasiado líquida y con moka) y espolvoreamos con azúcar glass.

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behbeh
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Re: Cucuruchos de hojaldre, gracias a Capisi

Mensaje por behbeh » Dom 30 May 2010 18:16

¡¡preciosos!!!! (y yo, que tengo los conitos hace tiempo sin estrenar :nodigona: :nodigona: )

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Lazy
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Re: Cucuruchos de hojaldre, gracias a Capisi

Mensaje por Lazy » Dom 30 May 2010 19:08

Te han quedado muy bien :plas: :plas: ,yo también me los compré no hace mucho y aún no los he sacado ni del envase :nodigona: ,gracias por enseñarnoslos :beso: :beso:

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Re: Cucuruchos de hojaldre, gracias a Capisi

Mensaje por SHINES » Dom 30 May 2010 19:51

Pero que bonitos resultan. La presentación es estupenda. Y ese rellenito chorreante que me dice "comeme" uhmmmm

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Sunflower
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Re: Cucuruchos de hojaldre, gracias a Capisi

Mensaje por Sunflower » Lun 31 May 2010 07:35

Qué bonitos te han salido, todos tan igualitos, geniales.

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Gijonesa
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Re: Cucuruchos de hojaldre, gracias a Capisi

Mensaje por Gijonesa » Lun 31 May 2010 09:52

:dientes: :dientes:
mmm que pintaaaa... mira que me gustan...

yo los tengo pero no los utilizo... me hacen falta mas... con 6 no tengo ni para empezar... :lol:

:beso: :beso: :beso:

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FLORELILA
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Re: Cucuruchos de hojaldre, gracias a Capisi

Mensaje por FLORELILA » Lun 31 May 2010 11:03

Gijonesa escribió::dientes: :dientes:
mmm que pintaaaa... mira que me gustan...

yo los tengo pero no los utilizo... me hacen falta mas... con 6 no tengo ni para empezar... :lol:

:beso: :beso: :beso:
Yo también tengo 6, los hice en dos tandas. :beso:

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