Focaccia de romero:

[SHINES]

Hoy me he decidio a hacer esta receta que hace tiempo tenia en espera.
Ingredientes:
220gr de agua
400gr de harina de fuerza
1 sobre de levadura de panadero
60gr. de aceite.
10gr. de sal.
Romero
He puesto los ingredientes excepto el romero en la panificadora y lo he dejado amasar y subir. Despues he sacado la masa y la he colocado en la bandeja. La he rociado de aceite, romero y sal gorda y la he vuelto dejar subir. Cuando ya estaba lista (más o menos 1 hora) la he horneado a 220ºC durante 20 minutos. Y aqui está Realmente deliciosa y aromática.



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Aqui el corte
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[url=http://imageshack.us]ImageShack.us

[behbeh]

¡que pinta más rica!! y me imagino el sabor, ummmmm

[thermo]

Es una de las cosas que hemos comido hoy y que buena está.

[Missis]

Me encanta la focacciaaaaaaaaa

[Gijonesa]

que buenaaaaaaa....

[tuxa]

Por Dios!! y que buena que tenía que estar esa coca.

Me encanta y si le añado unas anchoas más todavia.

[canelona]

Quien la pillara pa sená

[Sunflower]

Divina que tiene que estar, yo no la he hecho nunca, será cosa de probar. Gracias por ponerlo.

[SHINES]

Gracias a todas. Realmente está muy rica, es fácil de hacer y barata. Para que queremos mas. Os animo a todas a hacerla que yo he tardado mucho y merece la pena. La idea de ponerle anchoas es estupenda. Tambien he visto que hay quien la hace con tomates secos en aceite. Será lo siguiente que pruebe.

[Martta]

El domingo hice la de tomillo y en breve caerá la de romero!!!
Tiene una pinta estupenda