CHOCOLATE BLANCO:
- Monica7
- Pinche de cocina
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Hola, me he comprado un monton de moldes de piruletas de chocolate de wilton para hacer y tambien colorantes de wilton especial chocolate, y antes de comprar los candy melts que son tan caros queria probar con chocolate blanco normal, pero no se me endurece del todo como el chocolate negro y queria preguntaros si alguna de vosotras conoceis alguna marca de chocolate blanco que al enfriarse se quede duro duro como el negro. En magro he comprado bolsas de las perlitas de chocolate blanco y nada y con el de milkibar de toda la vida tampoco lo consigo, a ver si me podeis echar una mano. Gracias.
- Lucia13
- Ayudanta/e de cocina
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Re: CHOCOLATE BLANCO
El del Aldi, queda bastante durito y es bueno. Viene en tabletas de 200 grs. A mi me gusta mucho para postres y coberturas
- mary505
- Subjefa/e de cocina
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Re: CHOCOLATE BLANCO
si no le hechas nada estra y lo fundes en el microondas queda igual que era y ami el de hacendado en una tarta se me quedo durisimo jeje le tenia que haber hechado nata eso lo aprendi despues 

- Monica7
- Pinche de cocina
- Mensajes:86
- Registrado:Mié 27 Ago 2008 02:00
Re: CHOCOLATE BLANCO
Pues probare con el del Aldi a ver y ya os cuento, le voy a echar colorante especial chocolate para hacer piruletas de colores con unos moldes de wilton que me he comprado. Lo dicho ya os cuento. Graciasss.
- Monica7
- Pinche de cocina
- Mensajes:86
- Registrado:Mié 27 Ago 2008 02:00
Re: CHOCOLATE BLANCO
Prueba con el chocolate blanco marca hacendado. No se si podreis verlo, espero que si, este ha endurecido bastante la verdad.


Hecho con estos moldes:

Espero que os guste.


Hecho con estos moldes:

Espero que os guste.
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