fracaso levadura de aldi:

[frutas62]

hola que algui me diga que hago con la levadura seca de aldi que no me funciona con las masas de pizzas que no suben
tengo que hacer algo de masa madre ?
como no me sirava la tengo clara pues compre un monton

[canelaytu]

no será que has puesto el líquido excesivamente caliente?

[Tex]

a mi tp me sube nada, sali a comprar 6 paquetes y los voy a tener que tirar... no se..

[frutas62]

muy caliente no la 1ª vez a 30º la segunda un poco mas estoy pensando en hacer un poco de liquido y harina un masa de aranque con un poco de ayuda de fermento fresco por que con la cantidad que he comprado no se que voy hacer no estan los tiempos para tirar pero si alguna tiene una solucion

[euridice]

Pues yo estoy encantada. Me va de lujo.
El otro día volv al ALDI y me lleve dos paquetes para tener de repuesto!!

[frutas62]

hola chicas ya me ha funcionado teniais razon igual es que le ponia demasiada temperatura me hasalido la masa de la pizza super bien gracias sois lo mejor que haria yo sin vosotras cuendo tengo una duda , a por cierto voy a provar hoy el famoso AGERUL ya os cuento