mira esta receta....
PAELLA DE SEPIA Y GAMBAS
Ingredientes
1 medida de arroz
250 grs. de sepia
250 grs.de gambas peladas
1 diente de ajo
1 cebolla
1 pimiento verde
1 pimiento morron
4 cuch. soperas de tomate triturado
100 grs.de guisantes
1 pastilla de caldo de pescado
1,5 medidas de agua
Un chorro de aceite
Azafran, sal y colorante al gusto
Picar muy menudo: ajo, cebolla y pimientos. Todo a la cubeta, menos el arroz. Programa 91, tiempo 1 hora y 30 minutos. Cuando falten 20 minutos para finalizar, pulsar la tecla Pausa e incorporar el arroz. Remover bien con una pala de madera. Volver a pulsar la tecla Pausa y dejar terminar. Una vez que haya finalizado dejar reposar dentro de la máquina 5 minutos.