BUENOS DIAS((PANDA)))):

[amelia16]

¡Buenos días niñas, feliz comienzo de semana!
y para las que esteís malitas un achuchón muy fuerte y muchos animos!
Marimar ponte pronto buena, chicas que la tenemos con faringitis..eso seguro que es de hablar tan alto!!
Por aquí en Andalucia la calor ...como pa salir corriendo, hoy a ver si hago un gazpachito, el primero de la temporada y ya es un no parar, con la thermomix en un periquete!!

[marimar_73]

Buenos dias
amelia muchas gracias,pero ya estoy mejor,ayer no tenia ganas de comer pero hoy ya me he zampao un bocata de aqui te espero
el otro dia yo hice ya un gazpacho pero el blanco,que a mi costi y a la niña son el mas le van,a mi no me gusta ni el uno ni el otro,se han librado porque sino no les iba a dejar na

[amelia16]

asi estoy yo los lunes por la mañana, cachis tenia que haber 2 domingos a la semana!!
pues yo el gazpacho blanco nunca lo he hecho ¿cómo lo haces? y en cuanto al otro, ¿has probado alguna vez a ponerle un trocito de sandia? está de muerte!!

[marimar_73]

este gazpacho se lo hacia mi suegra a mi costi,es muy facil
te pongo los ingredientes:
GAZPACHO BLANCO
Pan duro(le pongo los pedacitos que me van sobrando,4 o 5 segun como sean de grandes)
Ajo 1
Sal(yo le pongo 2 puñaditos)
Huevo 1
Aceite y Vinagre(un vasito de los de cafe)
Agua(por supuesto) :lol

poner todo en una jarra,se echa mitad de agua y se bate,añadir agua,yo lo lleno hasta llegar a llenar la botella de 1,5

y no he probado ponerle sandia ya le pondre,y podias poner tu de paso como lo haces

[cieloazul]

Buenos días a todas, feliz comienzo de semana. Gracias por las recetas, nunca había probado el gazpacho blanco, esta semana lo haré y sobre añadirle sandía tampoco lo había hecho , lo que si le añado es manzana y también queda genial.

[amelia16]

Pues yo el gazpacho suelo hacerlo a ojo, te pongo como lo hago, ya sabes que se puede hacer de muchas formas, añadiendole pan por ejemplo, pero yo no lo hago para que sea más ligero, además a mi costillo le gusta sin trompezones(trocitos de pepino,etc) como lo quiero hacer hoy, luego a ver si te apunto las cantidades más exactas.
Bueno, que me enrrollo:
A mi con estas cantidades me sale una jarra muy grande:
3 o 4 tomates rojos 3 tomates, 690 gr. dependiendo de lo grandes que sean, los pelo y los cortos a trocitos.
1 pepino 100 gr., pelo la mitad y el resto de la cascara se la dejo, porque es muy buena, y como va luego muy tritutado no se nota, también lo corto a trocitos.
1 cebolla 110 gr.
1 diente de ajo
1 pimiento verde 50gr.
1 buen trozo de sandia he puesto una tajada,250 gr., que hace que la mezcla sea estupenda, todos los ingredientes en trocitos.
1 chorreón de aceite de oliva 70 gr. yo siempre uso el virgen extra.
1 chorreón de vinagre 30 gr.
1 cucharada de sal.
le añado un poco de agua 1 vaso de 1/4y lo trituro todo muy bien.
Por último le he añadido 1/2 litro de agua y 1 bandeja de hielos, me han salido 2 jarras, si te gusta más ligero puedes añadirle 1 vaso más de agua, pero ya sabes que hay que tener cuidado, que como te pases no sabe a nada el gazpacho.





edito que ya he hecho el gazpacho, te pongo las cantidades que faltan en rojo
rytmus tú es que no has probao el mio

[rytmus]

YAde buena mañana pensando en la comida pues a mí nada de gazpacho eh amelia no me gusta ninguno ya sabes cuando vayamos unas tapitas requetebuenas marimarno hables tanto chiquilla que luego mira lo que pasa y cuidado con las cosas frias

[apc]

Niñas no charreis tanto que luego a Marimar le duele la garganta
Amelia a mi si me puedes dar un poquito de ese gas pachito que me gusta
Bueno muchos para todas desde Murcia.enpieza la cuenta atras el jueves a Valencia otra vez.

[karmell]

pasatelo bien en murcia apc el tiempo que te queda.

[Celima]

Hola amigas,ya veo que estais de cocinerillas AMELIA yo hago el gazpacho igual que tú,pero sin la sandia la verdad. Será cuestión de probar,muchas gracias MARIMAR el gazpacho blanco ¿Lleva el huevo frito? Es que mi mami lo hace asi pero friendo el huevo,y la verdad es que le sale BUENÍSIMO Os deseo a todas un ¡¡MUY FELIZ DIA!!