Recupero este post xq estoy pensando en hacer una tarta sacher para mi cumple.Aunque aun falta hoy justo 1 mes
ya le estoy dando vueltas
Y este paso a paso es una pasada y me va ha ayudar un monton ya q tambien es mi primera tarta oficial, siempre he hecho mousses y cositas asi, pero una tarta tarta nunca.Y bueno dos de mis miedos tmb eran el corte y la cobertura, pero despues de ver la tecnica del hilo para cortarla y la cobertura lo genial q te ha qdado ya lo tengo clarisimo
Gracias cpa!