Ingredientes:
- Canónigos
- Fresas
- Piña
- Nueces
- Queso gouda
- Sésamo
*** Las cantidades es a gusto de la persona
Para el aliño:
- 1 cucharita de mostaza
- 1 cucharita de miel
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharada de vinagre vino blanco
Preparación:
Lavamos bien los canónigos, le quitamos el tallo, y los ponemos sobre un plato.
Troceamos las fresas y la piña, y lo distribuimos encima de los canónigos. Cortamos el queso en cuadraditos, troceamos las nueces un poquito y las distribuimos sobre la ensalada, y por último las semillas de sésamo.
Preparamos el aliño mezclando bien la mostaza, la miel, el aceite y el vinagre, hasta que sea una mezcla homogénea y lo vertemos sobre la ensalada.
Vanesa Sierra
Mis deseos más dulces
