RECETA BASE SALSA MARINERA:

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Hola, necesitaría saber como tengo que hacer una base para hacer pescados en salsa marinera.

Más o menos sé hacer una salsa pero para un pescado, pero necesito hacer un caldero e ir sacando conforme tenga que hacer un plato de pescado, y ya ahí me pierdo.

Agradecería me dieséis la fórmula.

Gracias. Un saludo