Congelar hojaldre ya horneado?:
- sely
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Re: Congelar hojaldre ya horneado?
Exacto Sely...lo importante es darles un buen golpe de calor nada más sacarlos del congelador. Yo te recomiendo más el horno pues con el micro no quedan tan crujientes. Yo creo que la cuestión es evaporar la humedad que hayan podido coger en el congelador y con el horno se hace más rápido.
Ahora, eso sí...tenlos vigilados de cerca...con un buen marcaje...pues como ya están hechos, es fácil que se retuesten. Y eso...no lo queremos!
Un
Ahora, eso sí...tenlos vigilados de cerca...con un buen marcaje...pues como ya están hechos, es fácil que se retuesten. Y eso...no lo queremos!
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- sely
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Re: Congelar hojaldre ya horneado?
nooooooooooo, retostados no porfavor, que los quiero para un cumple con niños y me da algochesy escribió:Exacto Sely...lo importante es darles un buen golpe de calor nada más sacarlos del congelador. Yo te recomiendo más el horno pues con el micro no quedan tan crujientes. Yo creo que la cuestión es evaporar la humedad que hayan podido coger en el congelador y con el horno se hace más rápido.
Ahora, eso sí...tenlos vigilados de cerca...con un buen marcaje...pues como ya están hechos, es fácil que se retuesten. Y eso...no lo queremos!![]()
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