EMPANADA DE HOJALDRE DE ZAMBURIÑAS:

[flori]

Madreeeee qué arte!!!!

[dololava]

que rica empanada! Cuando estuve en Gallicia me pasé el día probando empanadas, soy una fan incondicional de las empanadas gallegas y la de zamburiñas la mejor!!!!! felicidades

Gracias, en Galicia son muy típicas las empanadas, se hacen de casi todo.

[dololava]

me parece brutal!!!!!
oye, la zamburiña es la que tiene un cuernecillo rojo?, es que la confundo con la vieira bueno voy a mirar por google a ver si la veo

Gracias guapa, las zamburiñas son moluscos bivalbos como la vieira, el mejillón, la almeja o el berberecho, pero son diferentes de las vieiras, el cuernecillo rojo del que hablas son las huevas(el coral) y también lo tiene las vieiras.
Esta es la zamburiña

(normalmente se compra congelada, yo por lo menos)
y esta la vieira

es más fácil aquí encontrarla fresca y también se comercializa congelada.

[dololava]

Me parecq ue te ha quedado riquísima , como la de manzana

Gracias preciosa, es una empanada muy rica.

[dololava]

Madreeeee qué arte!!!!

arte el que tú tienes,
Gracias preciosa

[neska]

me parece brutal!!!!!
oye, la zamburiña es la que tiene un cuernecillo rojo?, es que la confundo con la vieira bueno voy a mirar por google a ver si la veo

Gracias guapa, las zamburiñas son moluscos bivalbos como la vieira, el mejillón, la almeja o el berberecho, pero son diferentes de las vieiras, el cuernecillo rojo del que hablas son las huevas(el coral) y también lo tiene las vieiras.
Esta es la zamburiña

(normalmente se compra congelada, yo por lo menos)
y esta la vieira

es más fácil aquí encontrarla fresca y también se comercializa congelada.

gracias wapetona, ya me he aclarado....

[maruja-limon]

Que pinta más rica.Nunca he probado las zamburiñas pero ya va siendo hora.Gracias por la receta guapa.

[dololava]

Que pinta más rica.Nunca he probado las zamburiñas pero ya va siendo hora.Gracias por la receta guapa.

Ya me contarás guapa gracias