Espaguetis a las hierbas aromáticas:

[Recetas Italianas]

Ok , muchas gracias Pier, seguire investigando..

no me has dicho que clase de verduras lleva la receta

seguro no será tan complicada... hay una de calabacín y berenjena, pero no sé si es la misma

Pues es que no lo se Pier, por que en el plato las verduras estan cortadas muy muy pequeñitas, no se aprecia lo que son apenas, no se distingue, solo el tomate que es evidente y el sabor picante de la guindilla ( para mi gusto , delicioso) pero el resto...esta complicado..

vale, entonces, sugiero calabacín y berenjenas..
aceite, cebolla y mucha guindilla, luego echas las verduras picadas (las berenjenas tienes que dejarlas una media hora con sal, para que suelten su agua)
rehogas unos 5 minutos, añades o caldo vegetal o agua caliente.
después le echas tomate pelado troceado.
te conviene cocinar unos 10 minutos con tapadera, luego otros 10 sin...
escurres la pasta y la vuelcas en la sartén, rehogas, parmesano rallado y perejil o albahaca
debería ser algo muy parecido

[ALOA]

Que arte!!! si es que me apetece hacer todos tus plantos... sino fuera que estoy con la operación bikini y que tendría que ser pasta integral...

[nayre]

Ok , muchas gracias Pier, seguire investigando..

no me has dicho que clase de verduras lleva la receta

seguro no será tan complicada... hay una de calabacín y berenjena, pero no sé si es la misma

Pues es que no lo se Pier, por que en el plato las verduras estan cortadas muy muy pequeñitas, no se aprecia lo que son apenas, no se distingue, solo el tomate que es evidente y el sabor picante de la guindilla ( para mi gusto , delicioso) pero el resto...esta complicado..

vale, entonces, sugiero calabacín y berenjenas..
aceite, cebolla y mucha guindilla, luego echas las verduras picadas (las berenjenas tienes que dejarlas una media hora con sal, para que suelten su agua)
rehogas unos 5 minutos, añades o caldo vegetal o agua caliente.
después le echas tomate pelado troceado.
te conviene cocinar unos 10 minutos con tapadera, luego otros 10 sin...
escurres la pasta y la vuelcas en la sartén, rehogas, parmesano rallado y perejil o albahaca
debería ser algo muy parecido

Genial Pier, muchas gracias, probare asi a ver como sale, rica seguro asi que..

[astro]

te han quedado muy ricos

[Recetas Italianas]

Que arte!!! si es que me apetece hacer todos tus plantos... sino fuera que estoy con la operación bikini y que tendría que ser pasta integral...

Aloa, vamos a ver.. este plato de pasta en concreto, puedes comerlo también si estas haciendo la operación bikini...
lo de la pasta que engorda, no es verdad... los carbohidratos sólo tardas más tiempo en quemarlos, pero no engordan.... si engordaran, porqué los deportistas y atletas la comen antes de un partido?
si comes 100 gr. de los espaguetis que he propuesto yo, durante la hora de comer (pero no a las 15,00 horas, si no a las 13,30-14,00 horas), tienes todo el día para que tu cuerpo los queme... si comes el plato de pasta, como sea, quiero decir, con cualquier condimento, después de las 21,30.. entonces sí.. porqué iras a la cama todavía con la cena por digerir

bueno... es mi visión de las cosas... llevo todo la vida comiendo pasta y a los 39 años, peso 74 kilos y mido 1,71... así que, tu verás

[Recetas Italianas]

Ok , muchas gracias Pier, seguire investigando..

no me has dicho que clase de verduras lleva la receta

seguro no será tan complicada... hay una de calabacín y berenjena, pero no sé si es la misma

Pues es que no lo se Pier, por que en el plato las verduras estan cortadas muy muy pequeñitas, no se aprecia lo que son apenas, no se distingue, solo el tomate que es evidente y el sabor picante de la guindilla ( para mi gusto , delicioso) pero el resto...esta complicado..

vale, entonces, sugiero calabacín y berenjenas..
aceite, cebolla y mucha guindilla, luego echas las verduras picadas (las berenjenas tienes que dejarlas una media hora con sal, para que suelten su agua)
rehogas unos 5 minutos, añades o caldo vegetal o agua caliente.
después le echas tomate pelado troceado.
te conviene cocinar unos 10 minutos con tapadera, luego otros 10 sin...
escurres la pasta y la vuelcas en la sartén, rehogas, parmesano rallado y perejil o albahaca
debería ser algo muy parecido

Genial Pier, muchas gracias, probare asi a ver como sale, rica seguro asi que.. [/quote]

De nada ;-) ya me dirás si te saldrán bien

[Recetas Italianas]

te han quedado muy ricos

gracias Astro!

[arian]

Me encanta esta manera de tomar la pasta

[Recetas Italianas]

Me encanta esta manera de tomar la pasta