Intenta bajarlo debajo del siprope que se forma por el agua de la carne y el azucar, con una cuchara, si aún así se queda descubierto dale la vuelta.Ruibarbo escribió:Lo puse anoche a hacer, lo acabo de mirar y hay trozos de carne q se han quedado al descubierto. Que hago? lo cubro un poco mas?
Yo le pongo mas cantidad de sal y azúcar que en la receta original y en un recipiente bastante ajustado al tamaño del solomillo...

