Fideos chinos COCIMIX:

[alifoxky]

Por cierto Oliter, donde compras tu el jengibre, en mercadona?

Pero es lo que es la raiz de jengibre?
Lo digo por la receta del pollo que pusiste junto a la del arroz tres delicias.

[oliter]

Lo compre en mercadona de Torrelavega, aqui no hay, pero el molido, donde las especias lo tienes, guapa.

Prueba el pollo que está de muerte.

[marianquiros]

esos fideitos ...ays ..que tais hechas unas viciosonas de la ollita ....

[oliter]

esos fideitos ...ays ..que tais hechas unas viciosonas de la ollita ....

la mia cualquier dia pide la jubilación anticipada

[cocinilla4]

Hoy los hice para comer, llegué a casa a las 2 y ya venía pensando en la receta. A las 2:30 estábamos comiendo mi madre y yo. ¡¡¡Buenísimos!!

[oliter]

Que bien, coci, me encanta que os guste, me alegro mucho, en mi casa creo que se queda fijo, porque nos encantaron.

[gloria31]

Apuntada. Que cosa más rica. Yo tengo que programarla, como calculo
el tiempo para que al mantenerse caliente no se pase?? Es que quiero hacer un arroz que tienes por ahí.

[adadios]

Apuntada. Que cosa más rica. Yo tengo que programarla, como calculo
el tiempo para que al mantenerse caliente no se pase?? Es que quiero hacer un arroz que tienes por ahí.

Gloria a mi el arroz vaporizado no se me pasa

[oliter]

Gloria, yo esta receta no la programaria, haria el sofrito de las verduras con gambas antes, por ejemplo por la noche o mientras te preparas a la mañana, no se tarda nada, y al llegar a casa pondria los fideos, en 3 minutos los tienes hechos.

[daniella]

Para todas las chicas que lo pidieron, aunque no es para la FUSSION, la que lo pueda adaptar q luego ponga la recetuqui he, yo pongo la receta que me pidieron vale???, ahi va....

POLLO O PAVO CON VERDURAS Y FIDEOS CHINOS O SIN ELLOS

ingredientes
.50grs de aceite de oliva virgen extra
.10grs de dientes de ajos
150grs de repollo blanco ligeramente amarillento
.50grs de apio verde o blanco
.100grs de puerro
.100grs de pimiento verde largo y fino
.sal y pimienta blanca recién molida

colocar la mariposa en las cuchillas

.100grs de jerez
.200grs de vino blanco
.100grs de salsa de soja
.100grs de caldo casero o de agua
.600grs de pollo
.30grs de fideos chinos de soja, si gustan.

1- Pelar los ajos y la cebolla y cortarla en trozos de tamaño parecido así como la col, el apio, los puerros y los pimientos ya limpios. Eliminar del ave la posible grasa que pueda llevar y cortarla en dados pequeños, al estilo chino.
2-Volcar el aceite en el vaso y calentarlo 5 minut. varoma, veloc 1.
3- Añadir ahora todas las hortalizas anteriores y picarlas 4 segundos velocidad 5. Repetir la operaciòn, si hiciera falta, para que quede un picado igualito y menudo, pero no purè.
4-Colocar la mariposa en las cuchillas, pulsar el boton de giro a la izquierda , salpimentar ligeramente y sofreir todas estas verduras 8 minutos, varoma, veloc 1.
5-Añadir ahora el jerez, el vino blanco, la salsa de soja el caldo casero o el agua y los trozos de pollo , salpimentar ligeramente denuevo y cocinarlos 12 minut. varoma velocid 1, tiempo suficiente para que se cuezan y no se resequen ,puesto que son taquitos pequeños.
6-Abrir ahora la màquina y meter los fideos chinos,que habremos cortado o roto previamente con la mano porque están en forma de madeja larga y gorda. Empujarlos ahora con la espátula para que vayan metièndose en el guiso y dejarlos allì 2 o 3 minutos , ya que el calor del vaso es suficiente para ablandarlos y no necesitan màs cocción. Si no os gustan, no los pongais.
7-Servir el conjunto bien caliente.
8-Los fideos chinos se encuentran en los buenos supermercados como el Corte Inglés. Los de soja, empleados aquì, estan elaborados con almidon de soja y de patata, y, como crecen mucho, con los 30 grs indicados tendreis suficiente.



chicas cuando yo los hice...ojo con el alcohol, a mi me supo mucho a gusto a alcohol yo le pondria un pelin menos de las cantidades q pone, por lo demas estaba bueno....