bueno dije que esta semana participaba y aqui lo teneis.. lastima que se me haya echado la hora encima (me llamo el jefe esta tarde y "me pidio" que mañana fuese a trabajar para cubrir el turno a otro compañero...
Así que con las prisas me olvidé de poner la cebollita picada en la cobertura.. pero en fin... me acorde cuando ya estba hecho asique os lo pongo:
Tarta burguer:
Ingredientes
2 patatas medianas
(Media cebollita)
2 Hamburguesas (las he puesto de pollo porque quedan mas jugosas y necesitan hacerse menos)
3 Cucharadas soperas de maiz
Morcilla patatera
Medio vaso de agua con vino blanco.
Media pastilla de caldo de pollo
1 loncha de queso de sandwich

Rallamos una patata y picamos fina la cebolla lo metemso en una cacerolita con el liquido y la media pastilla desmenuzada, y se rehoga hasta que quede algo pastoso (las patatas aún están crudas por dentro)

La otra patata la cortamos en rodajas finas y la ponemos en el borde de un plato llano, en el centro una base de esa pasta de patata y ahora por capas:
base de patata,
2º piso 1 hamburguesa
3er piso patatera untada (no os paseis o quedara muy fuerte aprox como medio cm de grosor
4º piso maiz por encima de la patatera
5º piso la 2ª hamburguesa
Recubrimos toda la torre con el resto de pasta de patata y en la parte superior se pone el queso
Horno microondas 8 minutos y grill 2 min,
Tachaaan .. pero sin cebolla
