Saquitos de Berenjenas, bacalao y piñones:

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tuxa
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Saquitos de Berenjenas, bacalao y piñones

Mensaje por tuxa » Dom 01 Mar 2009 23:07

De los saquitos que ha puesto Missis, ha surjido la idea de estos, con una de las berenjenas que acababa de asar para hacer pimientos y berenjenas asados.

Saquitos de Berejenas, bacalao y piñones.
Saquitos de pechuga de pavo (fiambre ) y foiegras.

Os pongo una foto solo porque los saquitos quedaron idénticos y había muchas manos para comerlos. :lol: :lol:

Imagen

Ingredientes:
Saquitos de berenjena y bacalao:
1 berenjena de las que tenía recien asada para hacer pimientos y berenjena asados.
1 bolsita pequeñita de bacalao ingles desmenuzado.
piñones.
aceite

Los saquitos de pechuga de pavo y foiegras solo llevaban eso nada más, a trocitos pequeñitos.

Pasta Filo.

Preparación.
En una sarten poner un poquito de aceite dorar, los piñones y reservar, sofreir el bacalao desmenuzado que previamente habremos desalado un poco antes y añadirle la berenjena asada cortada a cuadraditos darle unas vueltas y añadirle los piñones, terminar de ligar todo y ya dispuestos a rellenar los saquitos.

Sencillitos, rápidos y buenos.


:beso: :beso: :beso: :beso:

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flori
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Re: Saquitos de Berenjenas, bacalao y piñones

Mensaje por flori » Dom 01 Mar 2009 23:11

Me superencantan los saquitos de verduras!!!! Gracias tuxa :up: :beso: :beso:

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quebueno
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Re: Saquitos de Berenjenas, bacalao y piñones

Mensaje por quebueno » Dom 01 Mar 2009 23:13

killaaaaaaaaaaaaaa---- tuxaaaaaaaaaa

esa foto.... es la ostia..en vinagre....
laaaaaa vin.....................q pasada!!
toma jomeini!! :plas: :plas: :fiesta: :fiesta:
jolines........... extremadamente bien!! :dientes: :beso:

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pamplonica
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Re: Saquitos de Berenjenas, bacalao y piñones

Mensaje por pamplonica » Lun 02 Mar 2009 00:38

:plas: :plas: Madre mía que presentación. :plas: :plas:
Si estan tan buenos como parece, tienen que estar bueniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiisimos.

IshtarUnica
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Re: Saquitos de Berenjenas, bacalao y piñones

Mensaje por IshtarUnica » Lun 02 Mar 2009 01:01

Qué bonitos y qué ricos. :plas: :plas: :plas: :beso:

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fargopatt
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Re: Saquitos de Berenjenas, bacalao y piñones

Mensaje por fargopatt » Lun 02 Mar 2009 11:12

desde luego dice cómeme..... :lol: :lol: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

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quebueno
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Re: Saquitos de Berenjenas, bacalao y piñones

Mensaje por quebueno » Lun 02 Mar 2009 11:24

eins.... tuxaaaaaaaaa..
onde andas? :fiesta:

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Re: Saquitos de Berenjenas, bacalao y piñones

Mensaje por EnLaLuna » Lun 02 Mar 2009 11:55

:plas: :plas: :plas: Plato rico rico y vistoso donde los haya... enhorabuena!

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boni
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Re: Saquitos de Berenjenas, bacalao y piñones

Mensaje por boni » Lun 02 Mar 2009 13:47

Muy buenos los saquitos. :plas: :plas: :plas:
:beso: :beso:

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Miel
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Re: Saquitos de Berenjenas, bacalao y piñones

Mensaje por Miel » Lun 02 Mar 2009 16:44

MUY BUENOOO!! :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Te ha quedado un plato precioso!! :up: :up: :up:

Besotes
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:
Miel

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