Os pongo otra recetilla del libro que me gustó:
INGREDIENTES
400 gr de bonito en rodajas
30 gr de aceite oliva
un ramito de salvia
una ramita de romero
algunas gotas de zumo de limón
sal y pimienta negra recién molida
PREPARACIÓN
Corte las rodajas de bonito en tiras y pongalas en una fuente.
Prepararemos una salsa mezclando la sal con el zumo de limón, remover y añadir el aceite y las hierbas picadas.
Regar el pescado con la salsa obtenida, ponga 5 minutos de cocción y deje reposar un minuto. Sirva rapidamenete.
			BONITO A LAS HIERBAS AROMATICAS:
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- LOLIAN64
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Re: BONITO A LAS HIERBAS AROMATICAS
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Re: BONITO A LAS HIERBAS AROMATICAS
LOLIAN64 escribió:![]()
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lidia425
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cinco recetas de pescado. Muchas gracias por compartirlas con nosotr@s
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Nada, ahora tenemos que probarlas y asi les pondremos las fotillos
- Belmari
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Re: BONITO A LAS HIERBAS AROMATICAS
Tiene una pinta estupenda esta receta, gracias Lidia!!
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