Pastel de atún al micro (receta de canelona):

[LOLIAN64]

Pastel de atún al micro también la teneis en el antiguo foro de microondas en el siguiente enlace http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 74.htmlurl" onclick="window.open(this.href);return false;

Pastel de atun al micro (euro)



Introducción:
Es una idea estupenda para un picoteo, unas tostadas...y tan rápido...

Ingredientes:
3 huevos
-3 latas de atún
-3 cdas. mayonesa
-3 cdas. tomate frito
Yo le puse sal y unos ocho palitos de surimi, lo del cangrejo, jeje.

Instrucciones:
pasar todo por la batidora y verter en un molde apto para micro.
8 minutos a máxima potencia.
desmoldar cuando enfría y cubrir con mayonesa y ketchup.

Yo también lo cubrí de huevo duro, pa disimulá los fallos de la cobertura.
Utilicé el molde en forma de flor de silicona, me gusta mucho para el micro, se desmolda muy bien.


Fuente: eurobética

Autor: canelona

Los tres huevos son para el pastel, luego a parte, ralle un huevo duro y se lo eché por encima, para disumular, lo mal que había quedado la cobertura

El tamaño de las latitas es el pequeño, de esos que van 3 en un pack.

appel aquí te dejo la receta.

[appel]

gracias cielo

[milaartesana]

Tiene buena pinta y es facilito, gracias

[Meg_Murcia]

Una cosa, ¿la mayonesa no se "estropea" cuando la pasas por el microondas por el calor?

Tengo entendido por mi madre, que ha sido pinche de cocina muchos años en un hospital, que al calentar la mayonesa, ésta se puede "cortar" y te puede dañar al estómago, en esta receta, ¿no hay problemas?

Muchas gracias, estoy aprendiendo un montón de cosas en este foro, ¡¡me encanta!!

[LOLIAN64]

Una cosa, ¿la mayonesa no se "estropea" cuando la pasas por el microondas por el calor?

Tengo entendido por mi madre, que ha sido pinche de cocina muchos años en un hospital, que al calentar la mayonesa, ésta se puede "cortar" y te puede dañar al estómago, en esta receta, ¿no hay problemas?

Muchas gracias, estoy aprendiendo un montón de cosas en este foro, ¡¡me encanta!!

Este pastel no lo he probado todavía, no creo que se corte si te pasas por el foro de las maquinas veras que hacen un bizcocho con mayonesa.