Bakalao a la llauna:

[neska]

Jelousssss, feliz año a tod@s, urte berri on!
Ya he vuelto de la maravillosa islita de La Palma y os dejo este bakalao muy rico, barato y fácil



El bakalao es uno que venden en DIA, es fresco congelado, sale muy bien de precio. Primero frio unas patatas en rodajas con cebolla y pimiento verde y rojo y las pongo de base en una fuente, luego paso el bakalao por harina y frio un poco en ese mismo aceite, escurro y pongo encima de las patatas, y en ese mismo aceite, si es mucho se quita, frio unos ajos en láminas, añado pimentón y antes de que se queme pongo un buen chorro de vino blanco, dejo que hierva todo junto un rato y lo tiro por encima del bakalao, lo pongo en el horno unos 5-10' a tope y ya está, espero que os guste.
Besukis

[anitamor]

La pinta es de muerte! Pena de mi que estoy a régimen, voy a probar a hacerlo con algunos tuneos y ya os contaré (aunque seguro que no me sale tan bueno)

[Krispeta]

tiene una pinta estupenda, pero tengo una pregunta, el bacalao lo metes al horno con las patatas o solo?

[neska]

La pinta es de muerte! Pena de mi que estoy a régimen, voy a probar a hacerlo con algunos tuneos y ya os contaré (aunque seguro que no me sale tan bueno)

gracias! mira, para la dieta, las papas, la cebolla y los pimientos en microondas y no freir el bakalao, solo añadir el sofrito con el aceite que te permita tu dieta, al horno y hala! a disfrutar...

[neska]

tiene una pinta estupenda, pero tengo una pregunta, el bacalao lo metes al horno con las patatas o solo?

jelous kris, gracias

pongo todo junto en el horno, tal y como lo ves en la foto...

[Galleta Maria.]

Vaya pinta mas rica tiene ese bacalao, me la apunto. Gracias Neska



Saludos.

[AIXADALIAS]

Que rico!!!!

[Ositocrisy66]

Tengo un lomito de bacalao en el congelador y ya sé que receta voy a hacer este fin de semana.

[neska]

Gracias wapísim@s, me alegro que os guste...

[luisa1971]

esta tengo que hacerla, guau