En casa de mi madre se hace un menú muy simple por aquello de los calores.
Canap?s mientras se sientan a cenar y ................
1ª- Jam?n con Mel?n o Aguacates relleno de gambas.
2ª- Pavitas rellenas acompañadas de puré de manzanas, de castañas y ensaladas o cochinillo asado frio (los asan en el horno de la panadería) acompañados de diversas ensaladas.
3ª - Postre Helado o Postre Rogel además de fruta variada.
A mi madre no le gusta complicarse porque ya de pequeñas nos reun?amos unos 20 a cenar y ahora son más de 45 entre hijas, yernos, nietos y biznietos y algún añadido que nunca falta
