Necesito vuestra ayuda, mañana quería hacer c**o entrante de la cena un cocktail de gambas y no sé exactamente cómo se hace pues nunca lo he hecho.
Quién me ayuda??
Gracias por adelantado

Aquí super susu con tu soluci?nkiwi escribió:Hola chicas!!
Necesito vuestra ayuda, mañana quería hacer c**o entrante de la cena un cocktail de gambas y no sé exactamente cómo se hace pues nunca lo he hecho.
Quién me ayuda??
Gracias por adelantado
Yo tambiéntengo desde hace 36 años (fecha en que e c así por 1ª vez) esas copas y les pongo hielo y alguna florcita azul, de esas baratitas, sin tallo y quedan preciosasnuvol escribió:La de Susu tiene una pinta estupenda .............. me la copio![]()
Pero por si quieres te pongo la mia,
En un bol pongo lechuga cortada en juliana finita, palitos de cangrejo tambien cortados chiquitines, gambas cortadas en trocitos pero reservando unas cuantas para decorar la copa y una naranja pelada incluso la piel blanca finita y cortada a trocitos, lo mezclo todo bien y añado salsa rosa, vuelvo a mezclar y reservo en en frigo, en el momento de servir lo distribuyo en las copas (si tienes de esas de doble fondo pones hielo debajo, yo pongo hielo picado de colores) y encima coloco 2 gambas a modo de adorno![]()
No se si me he explicado muy bien ...........si no pregunta![]()
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Buena idea lo de las floresSusana Olivero escribió:Yo tambiéntengo desde hace 36 años (fecha en que e c así por 1ª vez) esas copas y les pongo hielo y alguna florcita azul, de esas baratitas, sin tallo y quedan preciosasnuvol escribió:La de Susu tiene una pinta estupenda .............. me la copio![]()
Pero por si quieres te pongo la mia,
En un bol pongo lechuga cortada en juliana finita, palitos de cangrejo tambien cortados chiquitines, gambas cortadas en trocitos pero reservando unas cuantas para decorar la copa y una naranja pelada incluso la piel blanca finita y cortada a trocitos, lo mezclo todo bien y añado salsa rosa, vuelvo a mezclar y reservo en en frigo, en el momento de servir lo distribuyo en las copas (si tienes de esas de doble fondo pones hielo debajo, yo pongo hielo picado de colores) y encima coloco 2 gambas a modo de adorno![]()
No se si me he explicado muy bien ...........si no pregunta![]()
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